Правовые акты (Нормативная база) Москвы
Внимание! С данным правовым актом связан ещё 1 документ.
Подробнее смотрите в конце текущей страницы.
Постановление Правительства Москвы
№ 736-ПП от 28 августа 2007 года
О Городской целевой программе по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007—2009 гг.
Организация питания в общеобразовательных учреждениях города Москвы осуществлялась в соответствии с Городской программой "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2004-2006 гг.", утвержденной постановлением Правительства Москвы от 6 июля 2004 г. N 468-ПП.
За период реализации программы проведены техническая модернизация 14 государственных базовых комбинатов и переоснащение 343 школьных пищеблоков. Дополнительно открыты 373 предприятия питания при школах, проведена работа по расширению охвата организованным горячим питанием обучающихся, в том числе старшеклассников.
Вместе с тем остро стоит вопрос организации качественного безопасного питания, поставок продукции, не содержащей генно-модифицированные организмы.
Необходимы дальнейшее развитие, совершенствование и модернизация материально-технической базы 450 школьных пищеблоков с внедрением современных видов высокопроизводительного оборудования, новой формы расчета за питание с применением "Карты учащегося".
В целях дальнейшего развития системы школьного питания, обеспечения обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы качественным экологически безопасным питанием и во исполнение постановления Правительства Москвы от 29 августа 2006 г. N 647-ПП "О Городской целевой программе развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2007-2009 гг." Правительство Москвы постановляет:
1. Утвердить Городскую целевую программу по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. (далее - Программа) согласно приложению.
2. Определить приоритетными направлениями развития системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы:
- обеспечение безопасности питания и недопущение использования в питании обучающихся замороженного мяса импортного и отечественного и выработанных из него продуктов, рыбы, выращенной в искусственных водоемах с применением специальных кормов и антибиотиков, молока и молочных продуктов, выработанных из и с использованием сухого и регенерированного молока, пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы и их производные, продукции, выработанной с применением искусственных подсластителей (аспартама и др.), консервантов, красителей, ароматизаторов, улучшителей вкуса и прочих ненатуральных ингредиентов;
- повышение качества пищевой ценности, сбалансированности и доступности питания;
- развитие и укрепление материально-технической базы действующих предприятий питания при образовательных учреждениях, а также школьных комбинатов за счет установки современного высокопроизводительного и энергосберегающего оборудования;
- развитие информационных технологий и совершенствование автоматизированных средств управления и контроля за качеством и безопасностью питания.
3. Департаменту потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаменту образования города Москвы, Департаменту продовольственных ресурсов города Москвы, префектурам административных округов города Москвы, отраслевым и функциональным органам исполнительной власти города Москвы организовать выполнение Программы (п. 1).
4.1. Совместно с Департаментом образования города Москвы до 1 января 2008 г. разработать и представить в установленном порядке концепцию проекта закона города Москвы "О питании обучающихся, воспитанников образовательных учреждений в городе Москве".
4.2. До 1 января 2008 г. совместно с префектурой Северо-Восточного административного округа города Москвы, Департаментом образования города Москвы отработать типовую логистическую схему работы школьных комбинатов питания для ее использования в системе школьного питания города.
5. Установить, что реализация мероприятий Программы осуществляется на основе государственных контрактов на закупку и поставку продукции для государственных нужд, заключаемых государственными заказчиками с исполнителями в установленном порядке.
6. В целях усиления контроля за организацией питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы, ассортиментом, качеством и безопасностью поставляемого сырья и продовольствия, проведения его экспертизы, а также недопущения поставок продукции, содержащей генно-модифицированные организмы (ГМО), на предприятия питания при образовательных учреждениях согласиться с предложением Департамента образования города Москвы о создании при Департаменте потребительского рынка и услуг города Москвы Межведомственной экспертной группы по мониторингу ассортимента, качества и безопасности поставляемого сырья и продовольствия для организации питания обучающихся, воспитанников в образовательных учреждениях города Москвы.
7. Руководителю Департамента потребительского рынка и услуг города Москвы возглавить Межведомственную экспертную группу по мониторингу ассортимента, качества и безопасности поставляемого сырья и продовольствия для организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях города Москвы и до 1 сентября 2007 г. утвердить ее состав и порядок деятельности.
8. Департаменту науки и промышленной политики города Москвы, Департаменту продовольственных ресурсов города Москвы по согласованию с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом образования города Москвы, Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве рекомендовать предприятиям пищевой промышленности ежегодно предусматривать выпуск новых видов витаминизированной продукции в мелкой расфасовке для использования в питании обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города.
9.1. Совместно с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом образования города Москвы, Департаментом здравоохранения города Москвы, Государственной инспекцией города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, Комитетом ветеринарии города Москвы и Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве до 1 ноября 2007 г. подготовить и внести на рассмотрение Правительства Москвы Положение о городском заказе на мясо и мясопродукты, рыбу и рыбопродукты, молоко и молокопродукты, крупы, фрукты, картофель и овощи и Порядок обеспечения предприятий, получивших право на организацию питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы, мясом и мясопродуктами, рыбой и рыбопродуктами, молоком и молокопродуктами, крупами, фруктами, картофелем и овощами городского заказа по товарному кредиту.
9.2. Обеспечить обучающихся продуктами питания по городскому заказу начиная с 2008/2009 учебного года.
10. Предложить Управлению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве совместно с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом образования города Москвы ежегодно вносить корректировки или разрабатывать новые примерные варианты меню для организации питания обучающихся, воспитанников во всех типах образовательных учреждений города Москвы с учетом сбалансированности энергетических затрат детей и подростков различных возрастных групп.
11. Департаменту потребительского рынка и услуг города Москвы совместно с Государственной инспекцией города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, Комитетом ветеринарии города Москвы, Департаментом образования города Москвы в соответствии с их полномочиями:
11.1. Проводить плановые комплексные проверки предприятий пищевой промышленности, оптовой торговли, дошкольного и школьного питания по вопросам соблюдения условий производства, закупки, хранения, реализации, обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, используемой для организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы, в том числе по содержанию ГМО.
11.2. Обеспечить постоянный контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации и города Москвы по качеству и безопасности пищевых продуктов.
12. Департаменту здравоохранения города Москвы обеспечить на безвозмездной основе ежегодное прохождение работниками предприятий школьного питания медицинских обследований на базе кожно-венерологических диспансеров, городских поликлиник и лабораторий Федерального государственного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве".
13.1. При проведении конкурсов на предоставление государственного заказа на право организации питания, поставки продукции для организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы согласовывать конкурсную документацию с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом продовольственных ресурсов города Москвы, Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, Государственной инспекцией города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
13.2. Предоставлять на безвозмездной основе предприятиям питания - победителям городского конкурса на право организации питания обучающихся, воспитанников и сотрудников образовательных учреждений производственные и складские помещения с оформлением имущественных отношений в установленном порядке, торгово-технологическое, холодильное и весоизмерительное оборудование, силовую электроэнергию, горячую и холодную воду, отопление и освещение для приготовления и отпуска пищи в образовательных учреждениях.
13.3. Предусматривать предварительное согласование технических характеристик современного торгово-технологического оборудования, приобретаемого за счет бюджетных средств, для предприятий питания при образовательных учреждениях, подлежащих капитальному ремонту или реконструкции, с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы.
13.4. Совместно с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы и префектурами административных округов города Москвы в рамках создания комплексной многоцелевой информационной системы "Карта учащегося" развивать систему расчетов за питание с применением "Карты учащегося" в образовательных учреждениях города Москвы.
13.5. При участии Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, Департамента потребительского рынка и услуг города Москвы ежегодно проводить приемку государственных образовательных учреждений на готовность к новому учебному году, в том числе их пищеблоков с оформлением "Паспорта школьного пищеблока".
13.6. Осуществлять финансирование мероприятий Программы за счет и в пределах средств, предусмотренных в бюджете города Москвы на 2007 год и в перспективном финансовом плане на 2008-2009 гг.
13.7. До 1 октября 2007 г. подготовить и внести в Правительство Москвы предложения о дополнительном выделении финансовых средств на питание обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы с 1 января 2008 г.
14. Возложить функции государственного заказчика на проектирование и строительство нового комбината школьного питания по адресу: ул. Икшинская, вл. 10б в Северном административном округе города Москвы и проведение работ по реконструкции и капитальному ремонту государственных школьных комбинатов питания на Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы.
15. Департаменту градостроительной политики, развития и реконструкции города Москвы обеспечить контроль за ходом проектирования и строительства нового комбината школьного питания по адресу: ул. Икшинская, вл. 10б в Северном административном округе города Москвы с учетом сроков разработки проектно-сметной документации и источников финансирования.
16. Москомархитектуре по согласованию с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы и Департаментом образования города Москвы при разработке новых типовых проектов школ, учреждений начального и среднего профессионального образования предусматривать проектные решения пищеблоков с учетом нормируемого числа посадок и количества обучающихся, использования современных технологий приготовления пищи, новых форм обслуживания обучающихся, системы расчета за питание с использованием "Карты учащегося" (после проработки вопроса в соответствии с п. 13.4 настоящего постановления) и оснащения высокопроизводительным технологическим, а также инженерным оборудованием:
- системами обеззараживания воды и воздуха, в том числе с применением ультрафиолетовых технологий;
- системами видеонаблюдения, тревожной сигнализацией в целях обеспечения антитеррористической и противодиверсионной защиты.
17. Департаменту экономической политики и развития города Москвы предусматривать в адресных инвестиционных программах города Москвы:
17.1. На 2008-2009 гг. по заявке государственного заказчика Департамента потребительского рынка и услуг города Москвы выделение финансовых средств на проектирование и строительство нового комбината школьного питания по адресу: ул. Икшинская, вл. 10б, на проектирование и реконструкцию ГУП Комбинату школьного питания (ул. Изумрудная, д. 5), ГУП "Школьник" ЮАО (Борисовский пр., д. 14) за счет и в пределах лимитов капитальных вложений, установленных государственному заказчику на соответствующий период.
17.2. На 2008 год по заявке государственного заказчика Москомархитектуры расходы на разработку среднесрочной отраслевой схемы размещения и потребности города в школьных комбинатах по производству полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции за счет и в пределах лимитов капитальных вложений, выделяемых государственному заказчику.
18. Префектурам административных округов города Москвы ежегодно на заседаниях коллегий, оперативных совещаниях заслушивать вопросы организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы и реализации мероприятий Городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг.
19. Считать целесообразным ведение паспортов безопасности на всех комбинатах школьного питания в соответствии с требованиями, предусмотренными распоряжением Правительства Москвы от 3 ноября 2004 г. N 2196-РП "Об усилении мер безопасности на крупных объектах потребительского рынка и услуг в Москве" и распоряжением Департамента потребительского рынка и услуг города Москвы от 23 марта 2005 г. N 07 "О ведении Реестра по учету паспортов безопасности крупных объектов потребительского рынка и услуг".
20. Пресс-службе Мэра и Правительства Москвы по представлении материалов Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом образования города Москвы и префектурами административных округов города Москвы организовать в городских и центральных средствах массовой информации регулярное освещение вопросов организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений города Москвы.
21. Установить, что для обеспечения мониторинга за ходом реализации Программы:
21.1. Координатор Программы - Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы ежегодно представляет в Департамент экономической политики и развития города Москвы до 1 марта отчет о ходе выполнения программных мероприятий за отчетный год и до 15 ноября - отчет за 9 месяцев текущего года и об ожидаемом выполнении за год.
21.2. Отраслевые и функциональные органы исполнительной власти города Москвы, являющиеся исполнителями Программы, и >префектуры административных округов города Москвы ежегодно представляют в Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы до 15 февраля отчеты о ходе выполнения программных мероприятий за отчетный год и до 1 ноября - отчет за 9 месяцев текущего года и об ожидаемом выполнении за год.
22. Отменить распоряжение Правительства Москвы от 26 сентября 2003 г. N 1717-РП "О дальнейшем совершенствовании организации дополнительного питания обучающихся путем внедрения новой формы обслуживания в образовательных учреждениях города Москвы".
23. Признать утратившими силу:
23.1. Постановление Правительства Москвы от 18 июля 2000 г. N 546 "О городской программе "Совершенствование организации питания учащихся города на основе внедрения новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания на период с 2000 до 2003 года".
23.2. Постановление Правительства Москвы от 6 июля 2004 г. N 468-ПП "О Городской программе "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2004-2006 гг.".
24. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на министра Правительства Москвы Малышкова В.И. и префектов административных округов города Москвы.
Мэр Москвы
Ю.М. Лужков
Приложение
к постановлению Правительства
Москвы
от 28 августа 2007 г. N 736-ПП
ГОРОДСКАЯ ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА
ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ,
ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ
НА ПЕРИОД 2007-2009 ГГ.
1. Паспорт Программы
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Наименование ¦Городская целевая программа по дальнейшему развитию ¦
¦Программы ¦системы питания обучающихся, воспитанников ¦
¦ ¦образовательных учреждений города Москвы на период ¦
¦ ¦2007-2009 гг. ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Основание для ¦Постановление Правительства Москвы от 29 августа 2006 г. ¦
¦разработки ¦N 647-ПП "О Городской целевой программе развития ¦
¦Программы ¦потребительского рынка и услуг города Москвы на ¦
¦ ¦2007-2009 гг." ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Государственный¦Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы.¦
¦заказчик- ¦Руководитель Программы - министр Правительства Москвы ¦
¦координатор ¦Малышков В.И. ¦
¦Программы ¦ ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Государственные¦Департамент образования города Москвы. ¦
¦заказчики ¦Департамент здравоохранения города Москвы. ¦
¦Программы ¦Департамент социальной защиты населения города Москвы. ¦
¦ ¦Департамент экономической политики и развития города ¦
¦ ¦Москвы. ¦
¦ ¦Департамент имущества города Москвы. ¦
¦ ¦Департамент науки и промышленной политики города Москвы. ¦
¦ ¦Департамент продовольственных ресурсов города Москвы. ¦
¦ ¦Комитет по архитектуре и градостроительству города ¦
¦ ¦Москвы. ¦
¦ ¦Управление Роспотребнадзора по городу Москве. ¦
¦ ¦Префектуры административных округов города Москвы ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Разработчики ¦Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы.¦
¦Программы ¦Департамент образования города Москвы. ¦
¦ ¦Отраслевые и функциональные департаменты, комитеты ¦
¦ ¦и управления города Москвы. ¦
¦ ¦Управление Роспотребнадзора по городу Москве. ¦
¦ ¦Префектуры административных округов города Москвы. ¦
¦ ¦Окружные управления образования города Москвы ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Сроки и этапы ¦2007-2009 гг.: ¦
¦выполнения ¦1 этап - 2007 год; ¦
¦Программы ¦2 этап - 2008 год; ¦
¦ ¦3 этап - 2009 год ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Цель ¦Сохранение и укрепление здоровья детей и подростков, ¦
¦Программы ¦обеспечение обучающихся, воспитанников образовательных ¦
¦ ¦учреждений города Москвы высококачественным, безопасным, ¦
¦ ¦сбалансированным питанием, исключающим использование ¦
¦ ¦пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные ¦
¦ ¦организмы ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Основные ¦Совершенствование организации, повышение качества, ¦
¦задачи ¦сбалансированности и обеспечение безопасности ¦
¦Программы ¦питания обучающихся ¦
¦ +---------------------------------------------------------+
¦ ¦Развитие материально-технической базы системы питания ¦
¦ ¦обучающихся образовательных учреждений. ¦
¦ ¦Совершенствование нормативно-правового регулирования, ¦
¦ ¦повышение квалификации кадров, обеспечение охраны ¦
¦ ¦труда на предприятиях школьного питания ¦
¦ +---------------------------------------------------------+
¦ ¦Развитие информационных технологий и совершенствование ¦
¦ ¦автоматизированных средств управления и контроля. ¦
¦ ¦Совершенствование организации питания обучающихся и ¦
¦ ¦студентов в учреждениях среднего профессионального ¦
¦ ¦образования города Москвы ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Основные ¦Совершенствование организации, повышение качества, ¦
¦мероприятия ¦сбалансированности и обеспечение безопасности питания ¦
¦Программы ¦обучающихся образовательных учреждений: ¦
¦ ¦- улучшение рационов питания обучающихся, ¦
¦ ¦ воспитанников образовательных учреждений, повышение ¦
¦ ¦ процента охвата горячим питанием обучающихся старших ¦
¦ ¦ классов за счет средств родителей; ¦
¦ ¦- дальнейшее развитие индустриализации производства ¦
¦ ¦ школьного питания; ¦
¦ ¦- совершенствование организации контроля качества ¦
¦ ¦ сырья и готовых рационов питания на предприятиях ¦
¦ ¦ школьного питания; ¦
¦ ¦- использование экологически безопасных продуктов, ¦
¦ ¦ не содержащих генно-модифицированные организмы, и ¦
¦ ¦ продуктов с повышенной пищевой и биологической ¦
¦ ¦ ценностью в рационах питания обучающихся; ¦
¦ ¦- совершенствование организации питьевого режима ¦
¦ ¦ в образовательных учреждениях; ¦
¦ ¦- формирование у детей и подростков рационального ¦
¦ ¦ пищевого поведения и знаний об основах здорового ¦
¦ ¦ питания; ¦
¦ ¦- организация системы мониторинга питания обучающихся ¦
¦ ¦ образовательных учреждений. ¦
¦ ¦Развитие материально-технической базы системы питания ¦
¦ ¦обучающихся образовательных учреждений. ¦
¦ ¦Проектирование и строительство новых предприятий ¦
¦ ¦школьного питания: ¦
¦ ¦- проектирование и строительство новых комбинатов ¦
¦ ¦ школьного питания. ¦
¦ ¦- открытие новых предприятий питания при школах; ¦
¦ ¦- проектирование и строительство завода молочных ¦
¦ ¦ продуктов для организации школьного питания. ¦
¦ ¦Реконструкция и модернизация действующих предприятий ¦
¦ ¦школьного питания: ¦
¦ ¦- реконструкция и модернизация комбинатов школьного ¦
¦ ¦ питания; ¦
¦ ¦- реконструкция и модернизация предприятий питания при ¦
¦ ¦ школах; ¦
¦ ¦- замена оборудования на предприятиях школьного питания ¦
¦ ¦ под новые технологии приготовления пищи и формы ¦
¦ ¦ обслуживания. ¦
¦ ¦Совершенствование нормативно-правового регулирования ¦
¦ ¦системы питания, повышение квалификации кадров, ¦
¦ ¦обеспечение охраны труда на предприятиях школьного ¦
¦ ¦питания: ¦
¦ ¦- развитие договорных и имущественных отношений в сфере ¦
¦ ¦ школьного питания; ¦
¦ ¦- подготовка и повышение квалификации кадров; ¦
¦ ¦- обеспечение охраны труда на предприятиях школьного ¦
¦ ¦ питания; ¦
¦ ¦- обеспечение безопасности и антитеррористической ¦
¦ ¦ деятельности на предприятиях школьного питания. ¦
¦ ¦Развитие информационных технологий и совершенствование ¦
¦ ¦автоматизированных средств управления и контроля: ¦
¦ ¦- организация информационного мониторинга сферы ¦
¦ ¦ школьного питания. ¦
¦ ¦Совершенствование организации питания обучающихся в ¦
¦ ¦учреждениях среднего профессионального образования ¦
¦ ¦города Москвы: ¦
¦ ¦- развитие и совершенствование материально-технической ¦
¦ ¦ базы предприятий питания при учреждениях среднего ¦
¦ ¦ профессионального образования; ¦
¦ ¦- создание и модернизация ресурсных центров на базе ¦
¦ ¦ профильных колледжей; ¦
¦ ¦- внедрение новых технологий приготовления пищи, ¦
¦ ¦ форм и методов обслуживания; ¦
¦ ¦- разработка и апробация современных типовых рационов ¦
¦ ¦ питания для обучающихся учреждений среднего ¦
¦ ¦ профессионального образования ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Объемы ¦Общий объем финансирования - 337,1 млн. рублей, в том ¦
¦и источники ¦числе по годам реализации: ¦
¦финансирования ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦ ¦2007 г.¦2008 г.¦2009 г.¦Всего ¦
¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Бюджет города Москвы ¦ - ¦ 5,0 ¦ - ¦ 5,0 ¦
¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Бюджетные инвестиции ¦ - ¦ 5,0 ¦ - ¦ 5,0 ¦
¦ ¦¦(0411) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Целевой бюджетный фонд ¦ 41,2¦ 1,8 ¦ 2,2 ¦ 45,2 ¦
¦ ¦¦развития территорий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Федеральный бюджет ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Внебюджетные источники ¦ 98,7¦101,6 ¦ 86,6 ¦286,9 ¦
¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Итого ¦ 139,9¦108,4 ¦ 88,8 ¦337,1 ¦
¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Ожидаемые ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+
¦результаты ¦¦Целевой показатель (результат) ¦2007 г.¦2008 г.¦2009 г.¦
¦реализации ¦¦Программы ¦ ¦ ¦ ¦
¦Программы ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Уровень охвата обучающихся ¦ 86 ¦ 88 ¦ 90 ¦
¦ ¦¦системой организованного ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦питания, % ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Уровень пищевой и биологической ¦ 80 ¦ 82 ¦ 85 ¦
¦ ¦¦ценности рационов школьного ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦питания в % к рекомендуемым ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦суточным физиологическим нормам ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦потребления ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Удельный вес продукции с ¦ 80 ¦ 83 ¦ 85 ¦
¦ ¦¦повышенной пищевой и ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦биологической ценностью в общем ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦объеме продукции школьного ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦питания, % ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Степень индустриализации ¦ 80 ¦ 90 ¦100 ¦
¦ ¦¦производства продукции школьного¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦питания (удельный вес рационов ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦питания с использованием ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦продукции высокой степени ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦готовности), % ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Удельный вес новых технологий ¦ 77 ¦ 80 ¦ 84 ¦
¦ ¦¦приготовления пищи и форм ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦обслуживания в системе школьного¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦питания, % ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Привлечение инвестиционных ¦ 98,7 ¦101,6 ¦ 86,6 ¦
¦ ¦¦ресурсов из негосударственных ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦источников (средства предприятий¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦инвесторов и др.) в развитие ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦предприятий школьного питания, ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦¦млн. рублей ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+
¦ ¦¦Создание новых рабочих мест, ¦ 142 ¦137 ¦152 ¦
¦ ¦¦раб. места ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Ответственные ¦Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы.¦
¦исполнители ¦Департамент образования города Москвы. ¦
¦основных ¦Департамент здравоохранения города Москвы. ¦
¦мероприятий ¦Департамент социальной защиты населения города Москвы. ¦
¦Программы ¦Департамент экономической политики и развития города ¦
¦ ¦Москвы. ¦
¦ ¦Департамент имущества города Москвы. ¦
¦ ¦Департамент науки и промышленной политики города Москвы. ¦
¦ ¦Департамент продовольственных ресурсов города Москвы. ¦
¦ ¦Департамент градостроительной политики, развития и ¦
¦ ¦реконструкции города Москвы. ¦
¦ ¦Комитет по архитектуре и градостроительству города ¦
¦ ¦Москвы. ¦
¦ ¦Департамент физической культуры и спорта города Москвы. ¦
¦ ¦Управление Роспотребнадзора по городу Москве. ¦
¦ ¦Префектуры административных округов города Москвы. ¦
¦ ¦Окружные управления образования города Москвы. ¦
¦ ¦Предприятия и организации школьного питания, оптовой ¦
¦ ¦торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности, ¦
¦ ¦другие организации, участвующие в выполнении ¦
¦ ¦мероприятий Программы на основании государственных ¦
¦ ¦контрактов, заключенных в установленном порядке ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
¦Система ¦Управление и контроль за реализацией Программы ¦
¦организации ¦осуществляют Координационный совет и персональный ¦
¦управления и ¦руководитель Программы. ¦
¦контроля за ¦Конкурсный отбор исполнителей Программы осуществляют ¦
¦исполнением ¦(в пределах своих полномочий) Департамент города Москвы ¦
¦ ¦по конкурентной политике, Департамент потребительского ¦
¦ ¦рынка и услуг города Москвы, государственные заказчики ¦
¦ ¦мероприятий Программы, префектуры административных ¦
¦ ¦округов города Москвы. ¦
¦ ¦Финансирование Программы возлагается на Департамент ¦
¦ ¦экономической политики и развития города Москвы в части ¦
¦ ¦выделения средств бюджета города Москвы. ¦
¦ ¦Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы ¦
¦ ¦представляет ежегодно отчет о выполнении Программы ¦
¦ ¦в Департамент экономической политики и развития города ¦
¦ ¦Москвы в сроки: до 1 марта - за отчетный год, ¦
¦ ¦до 15 ноября - за 9 месяцев текущего года и об ожидаемом ¦
¦ ¦выполнении за год ¦
+---------------+---------------------------------------------------------+
2. Характеристика проблем, на решение которых направлена
Программа, и оценка сложившейся ситуации
В системе образовательных учреждений города Москвы воспитывается и обучается свыше 1113 тыс. детей и подростков, или около 10,7% всего населения столицы. Питание, в том числе в организованных коллективах, где они проводят большую часть своего времени, является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения москвичей. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создает условия для их адаптации к современной жизни.
Правительством Москвы проводится большая работа, направленная на совершенствование организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях. Начиная с 1995 года из бюджета города финансируется бесплатное питание учащихся младших классов общеобразовательных школ и учащихся из многодетных и социально незащищенных семей.
С 2000 года в сфере школьного питания используется программно-целевой подход к решению задач государственной координации и развития: последовательно разрабатываются и реализуются городские целевые программы на среднесрочную перспективу. Их итогом стали положительные тенденции и практические результаты в области повышения качества и сбалансированности рационов питания учащихся, обеспечения его безопасности, развития материально-технической базы сферы школьного питания, внедрения новых индустриальных технологий приготовления пищи, форм и методов обслуживания.
За период реализации Городской целевой программы "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на 2004-2006 гг.", утвержденной постановлением Правительства Москвы от 6 июля 2004 г. N 468-ПП, проведена техническая модернизация 343 школьных пищеблоков, введены в эксплуатацию 48 пищеблоков в школах-новостройках. Капитально отремонтированы 6 государственных комбинатов школьного питания; на 8 комбинатах оборудованы дополнительные цеха по производству выпечных, кондитерских изделий, хлеба, по очистке и фасовке очищенных овощей, по выпуску макаронных изделий, мясных полуфабрикатов и т.д.
Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы совместно с Управлением Роспотребнадзора по городу Москве и Институтом питания РАМН разработано научно обоснованное 24-дневное меню для питания учащихся с использованием в рационах школьного питания продуктов повышенной пищевой и биологической ценности, обогащенных микронутриентами. Увеличены объемы выпуска, и расширен ассортимент этих продуктов (более 120 наименований), а также продуктов в мелкой расфасовке на предприятиях пищевой промышленности города. В 77% московских общеобразовательных школ внедрены новые современные формы обслуживания, включая организацию питания по типу "шведского стола" и "бортового питания" с комплектацией готового рациона на базовых комбинатах.
В целях повышения охвата обучающихся системой организованного питания с привлечением родительских средств расширен ассортимент буфетной продукции, горячих блюд, внедрены новые формы быстрого обслуживания через дополнительно оборудованные в 373 школах мини-линии раздачи, фитобары, мини-кафе, Интернет-кафе. В 1029 школах установлены торговые автоматы по продаже прохладительных напитков и кондитерских изделий. В результате осуществления этих мероприятий более 374 тыс. старшеклассников (85,8%) в настоящее время получают организованное питание за бюджетные и родительские средства.
В 2006 году в 21 школе города внедрена система расчетов за питание с применением карты учащегося.
Повышены требования к качеству и безопасности продукции, используемой в школьном питании, в том числе при конкурсном отборе исполнителей городского заказа на организацию питания учащихся в образовательных учреждениях. Для организации ежедневного контроля за ассортиментом, качеством, ценами и объемами поставок продукции школьного питания используется городская информационная система (ГИС) "Школьное питание".
Вместе с тем в развитии системы питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений города имеется ряд сложных, многоаспектных проблем, требующих своего решения в ближайшей и среднесрочной перспективе.
В первую очередь, речь идет о качестве и безопасности питания детей и подростков, особенно в условиях увеличивающейся опасности поступления на продовольственный рынок города пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы.
В соответствии с Законом города Москвы "О продовольственной безопасности города Москвы" от 12 июля 2006 г. N 39 требуется принятие дополнительных мер, обеспечивающих усиление контроля за ассортиментом, качеством и безопасностью сырья и продовольствия, поставляемого на предприятия дошкольного и школьного питания, недопущение использования в организованном питании детей и подростков пищевых продуктов, полученных с применением методов генной инженерии.
Практическое внедрение полноценных сбалансированных рационов питания должно обеспечиваться за счет реализации комплекса мер по развитию материально-технической базы комбинатов школьного питания и предприятий питания при образовательных учреждениях (с переводом их на 100% индустриальные технологии производства продукции) и дальнейшему распространению прогрессивных форм и методов обслуживания и поддерживаться мерами по привлечению родительских средств для организации питания обучающихся при выделении необходимых субсидий из средств городского бюджета. Необходима активизация работ по внедрению системы медико-биологического и социального мониторинга питания обучающихся, а также по разработке научно обоснованных рационов для детей и подростков различных возрастов при организации питания во всех типах образовательных учреждений.
Актуальной задачей является распространение положительного опыта организации школьного питания на сферы питания детей в дошкольных учреждениях и обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования.
Узловые проблемы организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях города:
- обеспечение безопасности, повышение качества, сбалансированности и доступности питания;
- недопущение использования при организации питания пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы;
- совершенствование организации и нормативно-правового регулирования системы питания;
- создание современной материально-технической базы при активной технологической и производственной политике;
- развитие информационных технологий и автоматизированных средств управления, мониторинга и контроля - являются предметом разработки Городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг.
3. Цель и задачи Программы
С учетом итогов развития системы школьного питания за предшествующий период, необходимости решения существующих и прогнозируемых проблем и поддержки положительных тенденций в организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях города основные положения Городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. определяются следующим образом.
Главная цель Программы состоит в сохранении и укреплении здоровья детей и подростков, обеспечении обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы высококачественным, безопасным, сбалансированным питанием, исключающим использование пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы.
Программа носит комплексный, межотраслевой и межведомственный характер и направлена на решение медико-биологических, производственно-технологических, организационных, научных, кадровых и инвестиционных проблем питания детей и подростков.
Основные задачи Программы предусматривают:
- совершенствование организации, повышение качества, сбалансированности и обеспечение безопасности питания обучающихся;
- развитие материально-технической базы системы питания обучающихся образовательных учреждений;
- совершенствование нормативно-правового регулирования, повышение квалификации кадров, обеспечение охраны труда на предприятиях школьного питания;
- развитие информационных технологий и совершенствование автоматизированных средств управления и контроля;
- совершенствование организации питания обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования города Москвы.
Программа разработана в соответствии с прогнозом социально-экономического развития города Москвы на период до 2010 года, в том числе прогнозируемым ростом валового регионального продукта и реальных доходов населения с учетом ожидаемой инфляции на продовольственные товары (таблица 1) <1>, и прогнозом численности обучающихся, воспитанников государственных образовательных учреждений города (таблица 2) <2>.
--------------------------------
<1> Постановление Правительства Москвы от 27.06.2006 N 449-ПП "О прогнозе социально-экономического развития города Москвы до 2010 года".
<2> По данным Департамента образования города Москвы.
Таблица 1
ПРОГНОЗ
ДЕНЕЖНЫХ ДОХОДОВ НАСЕЛЕНИЯ И ИНДЕКСА
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
+-----------------------+----------+------------------------------+
¦ ¦Отчет ¦Прогноз ¦
¦ ¦2006 г. +----------+---------+---------+
¦ ¦ ¦2007 г. ¦2008 г. ¦2009 г. ¦
+-----------------------+----------+----------+---------+---------+
¦Рост валового ¦109,0 ¦ 107,5 ¦ 107,5 ¦ 107,5 ¦
¦регионального продукта ¦(оценка) ¦ ¦ ¦ ¦
¦в % к предыдущему году ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦в сопоставимых ценах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Рост реальных ¦111,0 ¦ 106,9 ¦ 106,8 ¦ 105,9 ¦
¦располагаемых денежных¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦доходов населения в % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦к предыдущему году ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Среднегодовой индекс ¦109,3 ¦ 108,0 ¦ 107,0 ¦ 107,0 ¦
¦потребительских цен, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------------------+----------+----------+---------+---------+
Наиболее вероятный сценарий развития сферы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы предполагает сохранение в период 2007-2009 годов достигнутых высоких темпов роста валового регионального продукта и реальных доходов населения, что позволит, с одной стороны, сохранить действующий механизм и поддерживать в необходимых объемах субсидии на питание детей и подростков из средств городского бюджета и, с другой стороны, увеличить степень их охвата горячим двухразовым питанием за счет средств родителей.
Объемы расходов на питание детей и подростков в образовательных учреждениях города Москвы устанавливаются в соответствии с прогнозом численности соответствующих категорий обучающихся и воспитанников и ежегодно индексируются исходя из ожидаемого уровня инфляции на продовольственные товары.
По данным Департамента образования города Москвы, ожидается, что в 2009 году численность воспитанников детских дошкольных учреждений возрастет по сравнению с 2006 годом на 16,8%, обучающихся общеобразовательных учреждений - на 7,5%, обучающихся в системе профессионального образования - на 2,2%.
Темпы инфляции на продовольственные товары в период реализации Программы прогнозируются со снижением со 108,0% в 2007 году до 105,5 в 2009 году.
Таблица 2
ПРОГНОЗ
ЧИСЛЕННОСТИ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ
ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ
В 2007-2009 ГОДАХ
+-------------------+-----------+----------------------------------+
¦Категории ¦2006 г. ¦Прогноз ¦
¦обучающихся, ¦(факт) +----------+-----------+-----------+
¦воспитанников ¦ ¦2007 г. ¦2008 г. ¦2009 г. ¦
+-------------------+-----------+----------+-----------+-----------+
¦Обучающиеся ¦ 780291 ¦ 818670 ¦ 830011 ¦ 838902 ¦
¦общеобразовательных¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦учреждений ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Обучающиеся ¦ 92815 ¦ 93894 ¦ 94474 ¦ 94833 ¦
¦среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------+-----------+----------+-----------+-----------+
Целевые показатели Программы устанавливаются в соответствии с наиболее вероятным сценарием развития сферы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы (таблица 3).
Таблица 3
ЦЕЛЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ПРОГРАММЫ ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ
ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ
ГОРОДА МОСКВЫ НА ПЕРИОД 2007-2009 ГГ.
+---+------------------------------+-------+------------------------+
¦N ¦Целевой показатель ¦2006 г.¦Прогноз ¦
¦п/п¦(результат) Программы ¦(факт) +-------+--------+-------+
¦ ¦ ¦ ¦2007 г.¦2008 г. ¦2009 г.¦
+---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+
¦1. ¦Уровень охвата обучающихся ¦ 85 ¦ 86 ¦ 88 ¦ 90 ¦
¦ ¦системой организованного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+
¦2. ¦Уровень пищевой и ¦ 78 ¦ 80 ¦ 82 ¦ 85 ¦
¦ ¦биологической ценности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦рационов школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в % к рекомендуемым суточным ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦физиологическим нормам ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦потребления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+
¦3. ¦Удельный вес продукции с ¦ 77 ¦ 80 ¦ 83 ¦ 85 ¦
¦ ¦повышенной пищевой и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦биологической ценностью в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦общем объеме продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦школьного питания, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+
¦4. ¦Степень индустриализации ¦ 75 ¦ 80 ¦ 90 ¦ 100 ¦
¦ ¦производства продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦школьного питания (удельный ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦вес рационов питания с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦использованием продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦высокой степени готовности), %¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+
¦5. ¦Удельный вес новых технологий ¦ 75 ¦ 77 ¦ 80 ¦ 84 ¦
¦ ¦приготовления пищи и форм ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обслуживания в системе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦школьного питания, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+
¦6. ¦Привлечение инвестиционных ¦ 68,3 ¦ 98,7¦ 101,6 ¦ 86,6 ¦
¦ ¦ресурсов из негосударственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦источников (средства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий, инвесторов и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦др.) в развитие предприятий, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦млн. руб. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+
¦7. ¦Создание новых рабочих мест, ¦ 90 ¦ 142 ¦ 137 ¦ 152 ¦
¦ ¦раб. места ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+
Указанные показатели могут быть скорректированы при изменении внешних факторов социально-экономического развития (раздел 7).
4. Приоритетные направления Программы
Исходя из сформулированных целей и задач предусматривается следующая структура Программы по приоритетным направлениям развития системы питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений города Москвы на 2007-2009 годы (рис. 1).
Рис. 1. Приоритетные направления Программы
+------------------------------------------+
¦Городская целевая программа ¦
¦по дальнейшему развитию системы питания ¦
¦обучающихся, воспитанников образовательных¦
¦учреждений города Москвы на период ¦
¦2007-2009 гг. ¦
+-------------------+----------------------+
+------------+-----------+
¦Приоритетные направления¦
+------------+-----------+
+---------------+-----------------+-----------------+
+------------+----------------------+ ¦ ¦
¦Обеспечение качества и безопасности¦ ¦ ¦
¦питания и недопущение использования¦ ¦ ¦
¦в питании обучающихся замороженного¦ ¦ ¦
¦мяса импортного и отечественного и ¦ ¦ ¦
¦выработанных из него продуктов, ¦ ¦ ¦
¦рыбы, выращенной в искусственных ¦ ¦ ¦
¦водоемах с применением специальных ¦ +--------+------++---------+-------+
¦кормов и антибиотиков, молока и ¦ ¦Развитие ¦¦Совершенствование¦
¦молочных продуктов, выработанных из¦ ¦материально- ¦¦организации ¦
¦и с использованием сухого и ¦ ¦технической ¦¦питания ¦
¦регенерированного молока, пищевых ¦ ¦базы системы ¦¦обучающихся в ¦
¦продуктов, содержащих ¦ ¦питания ¦¦учреждениях ¦
¦генно-модифицированные организмы и ¦ ¦обучающихся в ¦¦среднего ¦
¦их производные, продукции, ¦ ¦образовательных¦¦профессионального¦
¦выработанной с применением ¦ ¦учреждениях ¦¦образования ¦
¦искусственных подсластителей ¦ +---------------++-----------------+
¦(аспартама и др.), консервантов, ¦
¦искусственных красителей, ¦
¦ароматизаторов, улучшителей вкуса ¦
¦и прочих ненатуральных ингредиентов¦
+-----------------------------------+
+------------+ +------------------+ +-------------+ +----------------+
¦Обеспечение ¦ ¦Повышение ¦ ¦Осуществление¦ ¦Индустриализация¦
¦санитарно- ¦ ¦качества и ¦ ¦организации ¦ ¦производства, ¦
¦технического¦ ¦пищевой ценности ¦ ¦контроля за ¦ ¦переход на ¦
¦состояния ¦ ¦сбалансированности¦ ¦качеством, ¦ ¦полное снабжение¦
¦комбинатов ¦ ¦рационов питания ¦ ¦безопасностью¦ ¦полуфабрикатами ¦
¦школьного ¦ +------------------+ ¦питания, ¦ +----------------+
¦питания ¦ ¦отсутствием ¦
+------------+ ¦продукции, ¦
¦ ¦содержащей ¦ ¦
¦ ¦ГМО ¦ ¦
¦ +-------------+ ¦
+----------------------------------+---------------------------------+
-----------------------------------+----------------------------------
+--------------+ +--------------+ +--------------+ +-----------+
¦Инвестирование¦ ¦Нормативно- ¦ ¦Информационно-¦ ¦Кадровое ¦
¦в развитие ¦ ¦правовое ¦ ¦правовое ¦ ¦обеспечение¦
¦школьных ¦ ¦обеспечение ¦ ¦обеспечение ¦ ¦ ¦
¦предприятий ¦ +--------------+ +--------------+ +-----------+
¦питания ¦
+--------------+
----------------------------------------------------------------------
В отличие от предыдущих программ по совершенствованию организации питания учащихся общеобразовательных школ города <3> Программа на 2007-2009 годы предусматривает распространение положительного опыта организации школьного питания на сферы питания детей в дошкольных учреждениях и обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования. Наряду с общими для всей системы специфические задачи улучшения организации питания обучающихся и воспитанников в этих учреждениях нашли свое отражение в рамках соответствующих приоритетных направлений.
--------------------------------
<3> См.: Городская программа "Совершенствование организации питания учащихся города на основе внедрения новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания на период с 2000 до 2003 года" (утверждена постановлением Правительства Москвы от 18.07.2000 N 546); Городская программа "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2004-2006 гг." (утверждена постановлением Правительства Москвы от 06.07.2004 N 468-ПП).
Достижение конечной социальной цели Программы - обеспечение рационального, сбалансированного и высококачественного питания детей и подростков в образовательных учреждениях города Москвы на основе внедрения новых технологий приготовления пищи, форм и методов обслуживания требует дальнейшего развития и укрепления материально-технической базы системы школьного питания.
Программой предусматриваются проектирование и строительство современного комбината школьного питания в Северном административном округе, а также подготовка и проведение инвестиционных конкурсов по проектированию и строительству 2 комбинатов школьного питания в Юго-Западном и Юго-Восточном административных округах, которые будут построены на средства частных инвесторов.
В 4 действующих комбинатах школьного питания в 2007-2009 годах будут осуществлены реконструкция и комплексная модернизация производства; в 11 - организованы специализированные цеха и линии по производству продукции высокой степени готовности (полуфабрикатов, кулинарных, выпечных изделий, салатов и т.д.). Кроме того, комбинаты школьного питания приобретут более 260 единиц современного высокопроизводительного торгово-технологического оборудования.
Дальнейшее развитие получит материально-техническая база предприятий питания при общеобразовательных школах. Программой намечается ввод в эксплуатацию 40 столовых и 10 блоков начальных классов при школах-новостройках. В целях расширения охвата обучающихся организованным питанием за счет средств родителей будут открыты 208 дополнительных предприятий питания при действующих школах (фитобары, Интернет-бары, мини-кафе-бары).
В период 2007-2009 годов предусматривается проведение капитальных ремонтов в 45 школах; в 246 пищеблоках будет произведена замена устаревшего на современное высокопроизводительное оборудование под новые технологии приготовления пищи, формы и методы обслуживания (конвекционные печи, линии раздачи, посудомоечные машины и т.д.).
Для ликвидации имеющегося отставания в развитии материально-технической базы предприятий питания при учреждениях среднего профессионального образования предполагается проведение ремонтов в 98 столовых и буфетах при 66 учреждениях среднего профессионального образования города (46% от общего количества предприятий) и модернизация торгово-технологического оборудования в 110 пищеблоках при 76 учреждениях (51%). Будет осуществлено строительство новых предприятий питания при 2 учреждениях среднего профессионального образования, в ряде учреждений появятся дополнительные предприятия питания.
В соответствии с новыми рационами питания с использованием полуфабрикатов высокой степени готовности в рамках Программы предусматривается оснащение пищеблоков при дошкольных образовательных учреждениях Москвы современным торгово-технологическим и низкотемпературным холодильным оборудованием.
Для определения градостроительных перспектив развития материально-технической базы системы питания детей и подростков в образовательных учреждениях города в 2008 году будет осуществлена разработка Среднесрочной отраслевой схемы размещения и потребности в городе комбинатов по производству полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции.
Концепция Программы исходит из целесообразности сохранения в рассматриваемой перспективе до 2009 года действующего механизма субсидирования питания учащихся общеобразовательных школ из средств городского бюджета с распространением этого механизма на контингент обучающихся по программам среднего профессионального образования. Одновременно предусмотренный в Программе комплекс мер по развитию дополнительных предприятий питания при образовательных учреждениях, повышению качества и разнообразия рационов питания, а также по формированию у детей и подростков рационального пищевого поведения и знаний о принципах здорового питания призван значительно повысить процент охвата обучающихся системой организованного питания за счет средств родителей (в частности, для учащихся старших классов, не входящих в льготную категорию, до 90% в 2009 году).
Приоритетными задачами в области повышения качества и сбалансированности питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений города являются:
- в краткосрочной перспективе (2007 год):
- разработка примерных типовых вариантов меню,
сбалансированных по энергетическим затратам, для детей и
подростков различных возрастов для организации питания во всех
типах учреждений (дошкольные, школы, школы здоровья, учреждения
среднего профессионального образования, городские летние
оздоровительные лагеря);
- выделение и оборудование мест для обеспечения питьевого
режима всех обучающихся непосредственно в образовательных
учреждениях;
- осуществление пилотного проекта по обеспечению обучающихся
экологически безопасными натуральными молочными продуктами;
- в среднесрочной перспективе (до 2009 года):
- организация производства на предприятиях пищевой и
перерабатывающей промышленности города новых пищевых продуктов с
повышенной пищевой и биологической ценностью, с подтвержденными
экологичными характеристиками, не содержащих
генно-модифицированные организмы;
- дальнейшая индустриализация производства школьного питания
с переходом на работу в столовых-доготовочных только с
использованием продукции высокой степени готовности и в
буфетах-раздаточных - с использованием быстрозамороженных готовых
вторых блюд в индивидуальной упаковке;
- закупка и использование при производстве рационов питания
продукции, не содержащей генно-модифицированных организмов,
имеющей на потребительской маркировке знак соответствия
"Экологичный продукт" и обогащенной незаменимыми микронутриентами;
- обеспечение перевозок продовольственных товаров, готовой
продукции в предприятия питания при образовательных учреждениях
специализированным и охлаждаемым транспортом.
Особое внимание в Программе отведено мерам по обеспечению безопасности питания детей и подростков в образовательных учреждениях города, недопущению использования в рационах питания продукции, содержащей генно-модифицированные организмы. В этих целях предусматривается:
- развитие системы производственного контроля на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, выпускающих пищевые продукты для школьного питания;
- совершенствование контроля на комбинатах школьного питания и на предприятиях питания при образовательных учреждениях за качеством и безопасностью сырья и готовой продукции, соблюдением санитарных правил и требований, включая лабораторный контроль над содержанием в продукции генно-модифицированных организмов;
- проведение сертификации услуг, предоставляемых комбинатами школьного питания и предприятиями питания при образовательных учреждениях.
Необходимым элементом системной организации питания детей и подростков является проведение мониторинга за состоянием здоровья обучающихся, обеспеченностью их необходимыми пищевыми веществами, качественным и количественным составом рационов питания. В организации такого мониторинга Программой предусматривается использование различных инструментов, включая информационные ресурсы ГИС "Школьное питание", а также социологические опросы учащихся.
Внедрение современных информационно-коммуникационных технологий в системе питания обучающихся образовательных учреждений города является одним из приоритетных направлений Программы. В частности, предусматриваются развитие Комплексной многоцелевой информационной системы "Карта учащегося" и организация расчетов за питание с применением этой карты.
Развитие нормативно-правового регулирования системы питания обучающихся образовательных учреждений связано с подготовкой распорядительных документов Правительства Москвы по субсидированию питания учащихся по программам среднего профессионального образования из средств городского бюджета, проведением отбора исполнителей городского заказа на организацию питания, совершенствованием договорных (гражданско-правовых) отношений между участниками системы: комбинатами школьного питания, предприятиями автомобильного транспорта, предприятиями питания при детских садах, школах и учреждениях среднего профессионального образования.
В области занятости, кадрового обеспечения и охраны труда Программой предусматривается осуществление многоаспектного комплекса работ. Так, для руководителей и технологов предприятий питания будут организованы семинары и обучение по вопросам, связанным с производством и использованием в питании обучающихся продуктов и кулинарных изделий повышенной пищевой и биологической ценности. Руководители, специалисты и кадры массовых профессий комбинатов школьного питания и предприятий питания при образовательных учреждениях пройдут курсы повышения квалификации и современных требований охраны труда.
На базе ряда профильных учреждений среднего профессионального образования предполагается организация ресурсных центров для подготовки квалифицированных кадров для системы школьного питания. Выпускникам будет оказываться содействие в вопросах трудоустройства, включая крупные сетевые структуры.
Реализация Программы позволит не только сохранить 5000 рабочих мест в комбинатах школьного питания и на предприятиях питания при образовательных учреждениях, но и дополнительно создать более 430 новых рабочих мест.
5. Мероприятия Программы
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦N ¦Наименование мероприятий ¦Сроки ¦Требуемые ресурсы, ¦Источник ¦Ответственные исполнители ¦
¦п/п ¦ ¦выполнения ¦млн. руб. ¦финансирования/ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦государственные ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦заказчики ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1. ¦Совершенствование организации питания обучающихся образовательных учреждений ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1.1. ¦Организация питания ¦2007-2009 гг. ¦ ¦Бюджет города ¦Департамент ¦
¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦Департамент ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦образования города ¦Департамент образования ¦
¦ ¦учреждений города Москвы: ¦2007 г. ¦(3273,3) <4> ¦Москвы ¦города Москвы, ¦
¦ ¦- бесплатное 1-разовое ¦ ¦ ¦ ¦Департамент физической ¦
¦ ¦питание учащихся 1-4 ¦ ¦ ¦ ¦культуры и спорта города ¦
¦ ¦классов; ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, префектуры АО, ¦
¦ ¦- бесплатное 2-разовое ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦питание учащихся из ¦ ¦ ¦ ¦питания, образовательные ¦
¦ ¦многодетных и социально ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦
¦ ¦незащищенных семей в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦соответствии с ежегодно ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦принимаемой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Правительством Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Комплексной программой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦мер социальной защиты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦жителей города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<4> Финансирование осуществляется по линии Комплексной программы мер социальной защиты жителей города Москвы, ¦
¦ ¦2007 г. - 3273,3 млн. руб.; 2008-2009 гг. - в соответствии с коэффициентом инфляции, заложенным при расчете ¦
¦ ¦бюджета ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1.2. ¦Повышение процента охвата ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦горячим питанием ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦
¦ ¦обучающихся старших ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦
¦ ¦классов до 90% с учетом ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦
¦ ¦льготной категории ¦ ¦ ¦ ¦образования города ¦
¦ ¦обучающихся и получающих ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, префектуры АО, ¦
¦ ¦питание за родительские ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦средства за счет ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦дополнительно открываемых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦(мини-кафе, фито- и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Интернет-бары и т.д.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1.3. ¦В дополнение к основной ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦проведение в ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦учреждениях Дней ¦ ¦ ¦ ¦питания, образовательные ¦
¦ ¦сладкоежки, витаминных ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦
¦ ¦дней с расширенным ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ассортиментом натуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦овощей, фруктов, соков, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦витаминизированной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦молочной продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1.4. ¦Дальнейший этап по ¦2007-2009 гг. ¦Финансирование ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦развитию индустриализации ¦ ¦предусмотрено ¦школьного питания ¦потребительского ¦
¦ ¦производства школьного ¦ ¦пп. 3.1.2-3.1.4, ¦ ¦рынка и услуг города ¦
¦ ¦питания и переход ¦ ¦3.2.2, 3.2.3, 3.2.5, ¦ ¦Москвы, предприятия ¦
¦ ¦столовых-доготовочных и ¦ ¦3.2.6, 3.2.8 Программы¦ ¦школьного питания ¦
¦ ¦буфетов-раздаточных на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦работу только с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦использованием продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦высокой степени ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦готовности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦(полуфабрикатов, 100% ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦очищенных овощей, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кулинарных, выпечных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦изделий, салатов, хлеба в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦нарезанном виде и т.д.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1.5. ¦Внедрение в пользование ¦2007-2009 гг. ¦ 9,0 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦при организации питания ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦обучающихся кухонной ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦посуды и столовых ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦приборов из нержавеющей ¦ ¦ ¦ ¦питания, образовательные ¦
¦ ¦стали ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1.6. ¦Обеспечить реализацию ¦2007 г. ¦(100,0) <5> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦
¦ ¦пилотного проекта по ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦организации питьевого ¦ ¦ ¦Департамент ¦окружные управления ¦
¦ ¦режима обучающихся в ¦ ¦ ¦образования города ¦образования, ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦Москвы ¦образовательные учреждения¦
¦ ¦учреждениях города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<5> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1.7. ¦Изучение организации ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦питания обучающихся в ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, предприятия¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, ¦
¦ ¦учреждениях путем ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦проведения опросов, ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦анкетирования и т.п. ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦в целях корректировки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦рационов питания учащихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1.8. ¦Проведение общегородской ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦информационной акции с ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦
¦ ¦помощью средств массовой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦информации о внедрении ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦карты учащегося ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦1.9. ¦Организация работы ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Образовательные ¦
¦ ¦столовых и буфетов по ¦ ¦ ¦ ¦учреждения, предприятия ¦
¦ ¦субботним дням в ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2. ¦Повышение качества, сбалансированности и обеспечение безопасности питания обучающихся ¦
+--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦2.1. ¦Разработка и внедрение современных типовых рационов питания для учащихся и воспитанников образовательных ¦
¦ ¦учреждений ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.1. ¦Разработка примерных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦вариантов меню: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦а) сбалансированных по ¦2007-2008 гг. ¦ 0,3 ¦НКО "МФССЭБН" <6> ¦Управление ¦
¦ ¦энергетическим затратам ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦детей и подростков ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦различных возрастов, ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦для организации питания ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦
¦ ¦во всех типах ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦
¦ ¦учреждений города с ¦ ¦ ¦ ¦образования города ¦
¦ ¦включением диетических, ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦
¦ ¦вегетарианских блюд и ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦
¦ ¦максимальным ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, НИИ питания РАМН, ¦
¦ ¦использованием продукции ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦
¦ ¦и сырья, не содержащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организмы, с повышенной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пищевой и биологической ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ценностью, в том числе: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- для школ, школ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦здоровья; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- для учащихся колледжей ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦(20-дневный рацион ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания) и для детей- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сирот и детей, оставшихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦без попечения родителей, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦с круглосуточным ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пребыванием в колледжах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦(28-дневный рацион ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания); ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- для городских летних ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оздоровительных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждений; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- 10-дневные рационы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания с учетом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦заболеваний; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<6> НКО "МФССЭБН" - НКО "Московский фонд содействия санитарно-эпидемиологическому благополучию населения" ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦б) - 10-дневных ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦рационов диетических блюд;¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦- 10-дневных рационов ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦вегетарианских блюд; ¦ ¦ ¦ ¦по согласованию с ¦
¦ ¦- тематических ¦ ¦ ¦ ¦Управлением ¦
¦ ¦предпраздничных рационов ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦питания к федеральным и ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦городским праздникам ¦ ¦ ¦ ¦Департаментом ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департаментом ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.2. ¦Совершенствование ¦2007-2009 гг. ¦ 0,3 ¦Средства предприятий ¦Управление ¦
¦ ¦производственного ¦ ¦ ¦школьного питания ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦контроля на базовых ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦комбинатах и на ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦предприятиях питания при ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦учреждениях за качеством ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦и безопасностью питания, ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦соблюдением санитарных ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦правил и требований ¦ ¦ ¦ ¦питания, образовательные ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.3. ¦Разработка новых ¦2007-2008 гг. ¦ 0,5 ¦Средства предприятий ¦Управление ¦
¦ ¦технических условий на ¦ ¦ ¦школьного питания ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦производство вторых ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦готовых замороженных блюд ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦в индивидуальной упаковке ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦для использования в ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, НКО ¦
¦ ¦школах, где отсутствуют ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН", предприятия ¦
¦ ¦производственные ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦
¦ ¦возможности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.4. ¦Проведение совместной ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент науки и ¦
¦ ¦работы с предприятиями ¦ ¦ ¦ ¦промышленной политики ¦
¦ ¦промышленности города по ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦производству и поставкам ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦на предприятия школьного ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦питания новых пищевых ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦продуктов с повышенной ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦
¦ ¦пищевой и биологической ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦ценностью с ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, НКО ¦
¦ ¦подтвержденными ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН" ¦
¦ ¦экологичными ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦характеристиками, не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦содержащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организмы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.5. ¦Осуществление ¦2007-2009 гг. ¦ 2,0 ¦Средства предприятий ¦Управление ¦
¦ ¦лабораторного контроля с ¦ ¦ ¦школьного питания ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦выемкой образцов на ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦предприятиях школьного ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦питания с целью ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦недопущения использования ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦сырья и продукции, ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦содержащих в своем составе¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организмы, для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обучающихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.6. ¦Закупка и использование ¦2007-2009 гг. ¦Финансирование ¦Средства предприятий ¦Предприятия школьного ¦
¦ ¦при производстве рационов ¦ ¦предусмотрено ¦школьного питания ¦питания, Департамент ¦
¦ ¦питания (готовых блюд), ¦ ¦п. 1.1 Программы ¦ ¦потребительского ¦
¦ ¦выпечных, кулинарных ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦
¦ ¦изделий продукции и ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент науки ¦
¦ ¦сырья: ¦ ¦ ¦ ¦и промышленной политики ¦
¦ ¦- не содержащих ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Департамент¦
¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦продовольственных ресурсов¦
¦ ¦организмы; ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦- с подтвержденными ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦экологичными ¦ ¦ ¦ ¦природопользования и ¦
¦ ¦характеристиками и ¦ ¦ ¦ ¦охраны окружающей среды ¦
¦ ¦маркированными знаком ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦
¦ ¦соответствия "Экологичный ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по городу¦
¦ ¦продукт"; ¦ ¦ ¦ ¦Москве ¦
¦ ¦- на 80% с повышенной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пищевой и биологической ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ценностью, обогащенной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦незаменимыми ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦микронутриентами, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦витаминами. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Не допускать использование¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦замороженного импортного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и отечественного мяса, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦мяса птицы и выработанных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦из них продуктов, рыбы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦выращенной в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦искусственных водоемах с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦применением специальных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кормов и антибиотиков, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦молока и молочных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продуктов, выработанных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦из и с использованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сухого и регенерированного¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦молока, пищевых продуктов,¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦содержащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организмы и их ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦производные, продукции, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦выработанной с применением¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦искусственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦подсластителей (аспартама ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и др.), консервантов, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦искусственных красителей, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ароматизаторов, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦улучшителей вкуса и прочих¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ненатуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ингредиентов. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Закупку осуществлять ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦строго при наличии ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦санитарно- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦эпидемиологического ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦заключения Управления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦городу Москве о ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦возможности использования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продукции для организации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждений города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.7. ¦Разработка ассортимента ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦продукции для свободной ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦реализации в буфетах с ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦учетом новых видов ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦
¦ ¦продукции ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, НКО ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН" ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.8. ¦Разработка и внедрение ¦2007 г. ¦(20,0) <7> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦
¦ ¦пилотного проекта по ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦обеспечению обучающихся ¦ ¦ ¦Департамент ¦Департамент ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦образования города ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦учреждений города ¦ ¦ ¦Москвы ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦экологичными натуральными ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦
¦ ¦молочными продуктами в ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦соответствии с ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦постановлением ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦
¦ ¦Правительства Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦от 21.11.2006 N 928-ПП ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<7> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.9. ¦Проведение сертификации ¦2007-2009 гг. ¦ 1,5 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦услуг, предоставляемых ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦комбинатами школьного ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦питания и предприятиями ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦питания при ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.10. ¦Проведение сертификации ¦2007-2009 гг. ¦ 2,0 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦пищевой продукции, ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦используемой в питании ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦ ¦природопользования и ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦охраны окружающей среды ¦
¦ ¦учреждений, на ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦соответствие требованиям ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦Московской системы ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦добровольной сертификации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦"Экологичные продукты" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.11. ¦Использование ¦2007-2009 гг. ¦ 6,0 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦транспортировочной тары ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦при перевозке продукции и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦сырья для школьного ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦питания, обеспечивающей ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦сохранность продукции и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сокращающей время на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦погрузочно-разгрузочных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦работах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.12. ¦Проведение витаминизации ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Предприятия школьного ¦
¦ ¦за счет включения в ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦рационы натуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦овощей и фруктов, запрет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦на использование ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦инстантных напитков на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦основе искусственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦подсластителей (аспартама ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и др.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.1.13. ¦Рассмотрение на ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦Межведомственной ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦экспертной группе по ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦мониторингу ассортимента, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦качества и безопасности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦поставляемого сырья и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продовольствия для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обучающихся и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦воспитанников в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦вопроса о ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦целесообразности массовой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦витаминизации пищевых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продуктов в питании ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обучающихся с подготовкой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦соответствующих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предложений о ее ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦необходимости ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.2. ¦Организация системы мониторинга и реализация комплекса мероприятий по формированию у детей и подростков ¦
¦ ¦рационального пищевого поведения и знаний о принципах питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.2.1. ¦Проведение мониторинга за ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Управление ¦
¦ ¦состоянием здоровья ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦обеспеченностью их ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦необходимыми пищевыми ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦веществами, качественным ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦и количественным составом ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦рациона питания и ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦
¦ ¦ассортиментом продуктов, ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦
¦ ¦используемых в питании ¦ ¦ ¦ ¦образования города ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, НКО "МФССЭБН", ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.2.2. ¦Разработка и внедрение ¦2007-2009 гг. ¦ 0,6 ¦НКО "МФССЭБН" ¦Департамент образования ¦
¦ ¦учебно-просветительской ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦
¦ ¦программы формирования у ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦учащихся знаний о ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦принципах здорового ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦
¦ ¦питания (в школе - для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦преподавания в рамках ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦естественно-научных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦дисциплин), включая знания¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦о вреде употребления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦алкогольных напитков ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦2.2.3. ¦В целях пропаганды ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦правильного питания ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦использование ¦ ¦ ¦ ¦образовательные ¦
¦ ¦профессиональной наглядной¦ ¦ ¦ ¦учреждения, комбинаты ¦
¦ ¦рекламы в столовых ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦
¦ ¦образовательных учреждений¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3. ¦Развитие материально-технической базы системы питания обучающихся образовательных учреждений ¦
+--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦3.1. ¦Строительство и ввод новых предприятий школьного питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.1.1. ¦Разработка Среднесрочной ¦2008 г. ¦ 5,0 ¦Бюджет города ¦ГУП "НИиПИ Генплана ¦
¦ ¦отраслевой схемы ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦Москвы" ¦
¦ ¦размещения и потребности ¦ ¦ ¦Москомархитектура ¦ ¦
¦ ¦города в школьных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦комбинатах по производству¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦полуфабрикатов и готовой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кулинарной продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.1.2. ¦Проектирование и ¦ ¦ ¦Бюджет города ¦ ¦
¦ ¦строительство комбината ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦ ¦
¦ ¦школьного питания в ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦
¦ ¦Северном АО по адресу: ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦
¦ ¦ул. Икшинская, вл. 10Б: ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦
¦ ¦- разработка ¦II кв. ¦(1,0) <8> ¦ ¦ГУП "НИиПИ Генплана ¦
¦ ¦градостроительного ¦2008 г. ¦ ¦ ¦Москвы" ¦
¦ ¦обоснования на размещение ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦комбината школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- разработка ¦III кв. ¦(1,5) <8> ¦ ¦Москомархитектура ¦
¦ ¦исходно-разрешительной ¦2008 г. ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦документации на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦строительство комбината ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- разработка ¦2008-2009 гг. ¦(7,5) <8> ¦ ¦Технический заказчик, ¦
¦ ¦проектно-сметной ¦ ¦ ¦ ¦определенный на ¦
¦ ¦документации ¦ ¦ ¦ ¦конкурсной основе ¦
¦ ¦на строительство комбината¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- строительство комбината ¦2009 г. ¦(100,0) <8> ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦ школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦градостроительной ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦политики, развития и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦реконструкции города ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦экономической политики и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦развития города Москвы, ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектура САО ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<8> Финансирование осуществляется по Городской целевой программе развития потребительского рынка и услуг города ¦
¦ ¦Москвы на 2007-2009 гг. (утверждена постановлением Правительства Москвы от 29.08.2006 N 647-ПП). Объем средств ¦
¦ ¦уточняется Адресной инвестиционной программой города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.1.3. ¦Проведение инвестиционных ¦2007-2009 гг. ¦Подлежит уточнению ¦Средства инвесторов ¦Департамент ¦
¦ ¦конкурсов, проектирование ¦ ¦ ¦ ¦градостроительной ¦
¦ ¦и строительство 2 ¦ ¦ ¦ ¦политики, развития и ¦
¦ ¦комбинатов школьного ¦ ¦ ¦ ¦реконструкции города ¦
¦ ¦питания: ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент города¦
¦ ¦- ЮЗАО, коммунальная зона ¦ ¦ ¦ ¦Москвы по конкурентной ¦
¦ ¦"Знаменские садки" ¦ ¦ ¦ ¦политике, ¦
¦ ¦(постановление ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦Правительства Москвы ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦от 30.01.2007 N 60-ПП); ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦- ЮВАО, Таможенный пр., ¦ ¦ ¦ ¦префектуры ЮВАО, ЮЗАО, ¦
¦ ¦вл. 3 ¦ ¦ ¦ ¦инвесторы - по конкурсу ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.1.4. ¦Контроль за вводом 40 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦столовых при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦школах-новостройках и 10 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦блоков начальных классов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦(БНК). ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦В том числе по годам <9>: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- новостройки - 20, БНК-4 ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦- новостройки - 10, БНК-3 ¦2008 г. ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦- новостройки - 10, БНК-3 ¦2009 г. ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектуры АО ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.1.5. ¦Оборудование ¦2007-2009 гг. ¦(217,8) <9> ¦Бюджет города ¦Предприятия школьного ¦
¦ ¦дополнительных 194 ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦питания, управы районов, ¦
¦ ¦предприятий питания при ¦ ¦ ¦окружные управления ¦префектуры АО, окружные ¦
¦ ¦действующих школах. ¦ ¦ ¦образования ¦управления образования, ¦
¦ ¦В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦- 89 фитобаров (буфетная ¦ ¦ 1,1 ¦Целевой бюджетный ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦стойка); ¦ ¦ ¦фонд развития ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦- 9 Интернет-баров; ¦ ¦ ¦территорий города ¦ ¦
¦ ¦- 27 мини-кафе-баров; ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦ ¦
¦ ¦- 69 мини-линий раздачи ¦ ¦ ¦префектуры АО и ¦ ¦
¦ ¦(приложение 1) ¦ ¦ ¦управы районов ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ 8,5 ¦Средства предприятий ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания и ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦другие источники ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<9> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы, в том числе в 2007 году в ¦
¦ ¦соответствии с постановлением Правительства Москвы от 19.07.2005 N 529-ПП "О городской целевой программе развития ¦
¦ ¦образования "Столичное образование-4" на 2005-2007 гг." ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.1.6. ¦Проектирование и ¦2007-2008 гг. ¦(1250,0) <10> ¦Бюджет города ¦Департамент ¦
¦ ¦строительство на базе ОАО ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦продовольственных ¦
¦ ¦"МосМедыньагропром" ¦ ¦ ¦Департамент ¦ресурсов города ¦
¦ ¦завода мощностью 110 тонн ¦ ¦ ¦продовольственных ¦Москвы ¦
¦ ¦в сутки по производству ¦ ¦ ¦ресурсов города ¦ ¦
¦ ¦молочных продуктов из ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦
¦ ¦натурального молока для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦детского питания и для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждений города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<10> Финансирование осуществляется из средств Адресной инвестиционной программы города Москвы по линии ¦
¦ ¦Департамента продовольственных ресурсов города Москвы ¦
+--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦3.2. ¦Проведение реконструкции, модернизации, текущих, косметических ремонтов школьных предприятий питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.2.1. ¦Разработка Методических ¦2008-2009 гг. ¦(4,0) ¦Бюджет города ¦ГУП МНИИТЭП, ¦
¦ ¦рекомендаций по ¦ ¦Подлежит уточнению ¦Москвы/ ¦Москомархитектура, ¦
¦ ¦проектированию комбинатов ¦ ¦ ¦Москомархитектура ¦Департамент ¦
¦ ¦по производству ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦полуфабрикатов высокой ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦степени готовности и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦готовой кулинарной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продукции для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждений ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.2.2. ¦Разработка ПИР, ¦ ¦ ¦Бюджет города ¦Департамент экономической ¦
¦ ¦реконструкция и ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦политики и развития ¦
¦ ¦модернизация: ¦ ¦ ¦Департамент ¦города Москвы, ¦
¦ ¦- ГУП "Перемена" (САО, ¦2007 г. ¦(19,0) <11> ¦потребительского ¦Департамент ¦
¦ ¦ул. Смольная, д. 35, ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦стр. 1) ¦ ¦ ¦Москвы ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектуры САО, ЦАО, ¦
¦ ¦- ГУП "Комбинат школьного ¦2007 г. ¦(1,0) <11> ¦Бюджет города ¦СВАО, ЮАО ¦
¦ ¦питания" (СВАО, ¦2008 г. ¦(6,0) <11> ¦Москвы/ ¦ ¦
¦ ¦ул. Изумрудная, 5) ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- ГУП "Пресня" (ЦАО, ¦2007 г. ¦ 37,0 ¦Целевой бюджетный ¦ ¦
¦ ¦Мукомольный пр., 4) ¦ ¦ ¦фонд развития ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦территорий города ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектура ЦАО ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- ГУП "Школьник" (ЮАО, ¦2008 г. ¦(4,0) <11> ¦Бюджет города ¦ ¦
¦ ¦Борисовский пр., 14) ¦ ¦ ¦Москвы/Департамент ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<11> Финансирование осуществляется по Городской целевой программе развития потребительского рынка и услуг города ¦
¦ ¦Москвы на 2007-2009 гг. (утверждена постановлением Правительства Москвы от 29.08.2006 N 647-ПП). Объем средств ¦
¦ ¦уточняется Адресной инвестиционной программой города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.2.3. ¦Контроль за проведением ¦ ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦капитальных ремонтов с ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, окружные ¦
¦ ¦перепланировкой ¦ ¦ ¦ ¦управления образования, ¦
¦ ¦буфетов-раздаточных в ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦столовые-доготовочные при ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦действующих школах. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦В том числе по годам: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- 15 ¦2007 г. ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- 15 ¦2008 г. ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- 15 ¦2009 г. ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.2.4. ¦Текущие и косметические ¦2007-2009 гг. ¦ 0,4 ¦Целевой бюджетный ¦Комбинаты школьного ¦
¦ ¦ремонты в 28 комбинатах ¦ ¦ ¦фонд развития ¦питания, префектуры АО, ¦
¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦территорий города ¦Департамент ¦
¦ ¦(приложение 2) ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектуры АО ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦178,6 ¦Средства предприятий ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.2.5. ¦Оборудование в 11 ¦2007-2009 гг. ¦ 6,5 ¦Средства предприятий ¦Комбинаты школьного ¦
¦ ¦школьных комбинатах ¦ ¦ ¦школьного питания ¦питания, префектуры АО, ¦
¦ ¦специализированных ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦цехов и линий по ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦производству продукции ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦высокой степени ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦готовности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦(полуфабрикатов, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кулинарных, выпечных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦изделий, салатов, хлеба ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и т.д.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.2.6. ¦Приобретение и замена в ¦ ¦ 1,9 ¦Целевой бюджетный ¦Комбинаты школьного ¦
¦ ¦комбинатах школьного ¦ ¦ ¦фонд развития ¦питания, префектуры АО, ¦
¦ ¦питания 267 ед. ¦ ¦ ¦территорий города ¦Департамент ¦
¦ ¦современного ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦потребительского ¦
¦ ¦высокопроизводительного ¦ ¦ ¦префектуры АО ¦рынка и услуг города ¦
¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦
¦ ¦оборудования под новые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦технологии приготовления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пищи, формы и методы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обслуживания. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦В том числе по годам: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- 88 ед. оборудования ¦2007 г. ¦ 34,4 ¦Средства предприятий ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания и ¦ ¦
¦ ¦- 91 ед. оборудования ¦2008 г. ¦ ¦другие источники ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- 88 ед. оборудования ¦2009 г. ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦(приложение 2) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.2.7. ¦Согласование с ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦услуг города Москвы марок ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦и типов ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оборудования, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦устанавливаемого за счет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦бюджетных средств на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятиях школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях, подлежащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦капитальному ремонту или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦реконструкции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦3.2.8. ¦Проведение текущих ¦ ¦(215,3) <12> ¦Бюджет города ¦Предприятия школьного ¦
¦ ¦ремонтов в 246 пищеблоках ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦питания, управы районов, ¦
¦ ¦при действующих школах с ¦ ¦ ¦окружные ¦префектуры АО, окружные ¦
¦ ¦установкой 1068 единиц ¦ ¦ ¦управления ¦управления образования, ¦
¦ ¦современного ¦ ¦ ¦образования ¦Департамент ¦
¦ ¦высокопроизводительного ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦оборудования под новые ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦технологии (конвекционных ¦ ¦ 4,8 ¦Целевой бюджетный ¦ ¦
¦ ¦печей, линий раздач, ¦ ¦ ¦фонд развития ¦ ¦
¦ ¦посудомоечных машин и ¦ ¦ ¦территорий города ¦ ¦
¦ ¦т.д.) по годам: ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦ ¦
¦ ¦- 86 школ - 374 ед. ¦2007 г. ¦ ¦средства префектуры ¦ ¦
¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦АО и управы районов ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- 83 школы - 359 ед. ¦2008 г. ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- 77 школ - 335 ед. ¦2009 г. ¦ 26,3 ¦Средства предприятий ¦ ¦
¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦школьного питания и ¦ ¦
¦ ¦(приложение 1) ¦ ¦ ¦другие источники ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<12> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦
+--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦4. ¦Совершенствование нормативно-правового регулирования системы питания обучающихся образовательных учреждений ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦4.1. ¦Участие в разработке ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент города Москвы ¦
¦ ¦конкурсной документации ¦ ¦ ¦ ¦по конкурентной политике, ¦
¦ ¦по размещению ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦государственного заказа ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦на организацию питания ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦Государственная инспекция ¦
¦ ¦учреждений города Москвы. ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы по качеству ¦
¦ ¦В составе конкурсной ¦ ¦ ¦ ¦сельскохозяйственной ¦
¦ ¦документации ¦ ¦ ¦ ¦продукции, сырья и ¦
¦ ¦предусматривать: ¦ ¦ ¦ ¦продовольствия, ¦
¦ ¦- стоимость транспортных ¦ ¦ ¦ ¦Департамент транспорта и ¦
¦ ¦услуг по доставке ¦ ¦ ¦ ¦связи города Москвы ¦
¦ ¦продукции не ниже ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦установленных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦транспортных тарифов на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦аналогичные услуги в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦среднем по городу; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- приоритеты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦производителям и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦поставщикам продукции, на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦которую имеются ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сертификаты соответствия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Московской системы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦добровольной сертификации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦"Экологичные продукты" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦4.2. ¦Оформление контрактов на ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент имущества ¦
¦ ¦право хозяйственного ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦ведения на занимаемые ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦нежилые помещения для ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦трех комбинатов школьного ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦питания (ГУП "Люблино", ¦ ¦ ¦ ¦комбинаты школьного ¦
¦ ¦ул. Люблинская, 66, ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦корп. 2; ГУП "Выхино", ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ул. Ферганская, д. 5, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ЮВАО; ГУП "Перемена", ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ул. Смольная, д. 35, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ул. Зорге, д. 32 САО) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦4.3. ¦Предоставление на ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦безвозмездной основе ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, окружные ¦
¦ ¦предприятиям школьного ¦ ¦ ¦ ¦управления образования, ¦
¦ ¦питания - победителям ¦ ¦ ¦ ¦образовательные ¦
¦ ¦городских конкурсов на ¦ ¦ ¦ ¦учреждения, предприятия ¦
¦ ¦право организации питания ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦
¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦воспитанников, студентов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и сотрудников ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждений набора ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦производственных и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦складских помещений, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦торгово-технологического, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦холодильного и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦весоизмерительного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оборудования, силовой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦электроэнергии, горячей и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦холодной воды, отопления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и освещения для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦приготовления и отпуска ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пищи в образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦4.4. ¦Подготовка предложений ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦для пересмотра ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦действующих предельных ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦размеров наценок, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦утвержденных распоряжением¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Департамента экономической¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦политики и развития города¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Москвы от 07.10.2005 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦N 31-Р, на продукцию, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦реализуемую в предприятиях¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦4.5. ¦Подготовка предложений о ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент транспорта и ¦
¦ ¦внесении изменений в ¦ ¦ ¦ ¦связи города Москвы, ¦
¦ ¦условия типовых ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦договорных отношений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦между предприятиями ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦автомобильного транспорта ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и предприятиями школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания в целях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обеспечения качества ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продуктов (готовых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦рационов питания, п/ф, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кулинарных, выпечных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦изделий и т.д.) при их ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦перевозках ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦4.6. ¦Увеличение ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦продолжительности ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦перемен для приема пищи ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦обучающимися с учетом ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦
¦ ¦видов образовательных ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Управление ¦
¦ ¦учреждений ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦4.7. ¦Разработка методических ¦Ноябрь ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦рекомендаций о работе ¦2007 г. ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦общественных комиссий по ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦контролю за питанием с ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦привлечением родителей ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦и учащихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦4.8. ¦Подготовка предложений в ¦Октябрь ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦Правительство Москвы о ¦2007 г. ¦ ¦ ¦города Москвы ¦
¦ ¦компенсации денежных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦средств на питание ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обучающихся в школах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦надомного обучения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦4.9. ¦Разработка регламента ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦работы Интернет-кафе на ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦базе образовательных ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦учреждений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦5. ¦Подготовка и повышение квалификации кадров ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦5.1. ¦Повышение квалификации ¦2007-2009 гг. ¦ 3,0 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦руководителей, ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦администрации, ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦технологов, персонала ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦
¦ ¦предприятий ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦питания по актуальным ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, учебные ¦
¦ ¦проблемам ¦ ¦ ¦ ¦центры, предприятия ¦
¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦
¦ ¦услуг, вопросам ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦экологической ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦безопасности пищевой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦5.2. ¦Проведение ¦2007-2009 гг. ¦ 0,5 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦информационно-практических¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦семинаров с показом ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦мастер-классов ведущими ¦ ¦ ¦ ¦Московская ассоциация ¦
¦ ¦поварами и кондитерами ¦ ¦ ¦ ¦кулинаров, предприятия ¦
¦ ¦Московской ассоциации ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, ¦
¦ ¦кулинаров по теме ¦ ¦ ¦ ¦образовательные ¦
¦ ¦"Современные технологии и ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦
¦ ¦новые направления в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦мировой кулинарии" для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦работников предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦5.3. ¦Создание новых и ¦2007-2009 гг. ¦Финансирование ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦модернизация существующих ¦ ¦предусмотрено ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦рабочих мест на ¦ ¦пп. 3.1.2-3.1.5; ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦предприятиях школьного ¦ ¦3.2.2-3.2.5 ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦питания для инвалидов и ¦ ¦Программы ¦ ¦питания ¦
¦ ¦молодежи до 18 лет, а ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦также для организации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦временных работ на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятиях через ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Комитет общественных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦связей города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦5.4. ¦Создание новых рабочих ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦мест за счет строительства¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦новых комбинатов школьного¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦питания, открытия ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦предприятий питания ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, префектуры ¦
¦ ¦при школах-новостройках, ¦ ¦ ¦ ¦АО, предприятия школьного ¦
¦ ¦а также за счет ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦дополнительных мини-кафе, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦фито- и Интернет-баров ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦для питания обучающихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦6. ¦Разработка комплекса мер по обеспечению охраны труда на предприятиях школьного питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦6.1. ¦Обучение руководителей, ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦работников предприятий ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦современным требованиям ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦охраны труда ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, предприятия¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦6.2. ¦Проведение аттестации ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦рабочих мест по условиям ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦труда в предприятиях ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦системы школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, предприятия¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦6.3. ¦Проведение мониторинга ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦аварийных ситуаций и ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦несчастных случаев на ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦производстве ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦7. ¦Разработка и реализация программы повышения безопасности и антитеррористических мероприятий на предприятиях ¦
¦ ¦школьного питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦7.1. ¦Разработка мер по ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦обеспечению ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦антитеррористической и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, НКО ¦
¦ ¦противодиверсионной ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН", предприятия ¦
¦ ¦безопасности на ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, ¦
¦ ¦предприятиях школьного ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦
¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦7.2. ¦Внедрение современных ¦2007-2009 гг. ¦ 1,5 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦технических средств ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦контроля для обеспечения ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦безопасности предприятий: ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦
¦ ¦установка систем ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦видеонаблюдения, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сигнализации, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оборудование кнопками ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦тревожной, пожарной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сигнализации и др. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Обеспечение наличия в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦комбинатах школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания паспортов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦безопасности и схем ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦размещения технических ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦средств безопасности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦7.3. ¦Обеспечение наличия в ¦2007-2009 гг. ¦ 2,0 ¦Средства предприятий ¦Комбинаты школьного ¦
¦ ¦уполномоченных комбинатах ¦ ¦ ¦школьного питания ¦питания, Департамент ¦
¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка ¦
¦ ¦необходимого запаса ¦ ¦ ¦ ¦и услуг города Москвы ¦
¦ ¦продовольствия для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организации экстренного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания в чрезвычайных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ситуациях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦8. ¦Разработка автоматизированных средств управления и контроля ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦8.1. ¦Организация мониторинга ¦2007-2008 гг. ¦ 1,2 ¦Средства предприятий ¦Комбинаты школьного ¦
¦ ¦(подготовки статистической¦ ¦ ¦школьного питания и ¦питания, ГУП ИАЦ ПР ¦
¦ ¦и аналитической ¦ ¦ ¦ГУП ИАЦ ПР г. Москвы ¦г. Москвы, Управление ¦
¦ ¦информации) для системы ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦школьного питания города ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦
¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦8.2. ¦Создание систем ¦2007-2009 гг. ¦ 1,2 ¦Средства предприятий ¦Комбинаты школьного ¦
¦ ¦видеонаблюдения на основе ¦ ¦ ¦школьного питания и ¦питания, ГУП ИАЦ ПР ¦
¦ ¦системы "Открытое ¦ ¦ ¦ГУП ИАЦ ПР г. Москвы ¦г. Москвы ¦
¦ ¦школьное питание" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦8.3. ¦Включение в учебные планы ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦
¦ ¦учреждений, готовящих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦специалистов для системы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования, обучающих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦программ по освоению ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦систем безналичных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦расчетов, в том числе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦за питание с применением ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦карты учащегося ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦9. ¦Мероприятия по оказанию содействия дошкольным образовательным учреждениям в улучшении материально-технической ¦
¦ ¦базы пищеблоков для организации питания детей ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦9.1. ¦Разработка ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦технологических заданий ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦на проектирование и ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦перечней оборудования для ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦детских садов - новостроек¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦с учетом оснащения ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦
¦ ¦пищеблоков современным ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦торгово-технологическим ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦оборудованием ¦ ¦ ¦ ¦Москомархитектура ¦
¦ ¦(пароконвектоматами, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦овощерезательными ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦машинами, слайсерами и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦т.д.) по согласованию с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦9.2. ¦Согласование марок и типов¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦
¦ ¦и холодильного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оборудования, подлежащего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦замене и установке на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пищеблоках при детских ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦дошкольных учреждениях, с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦9.3. ¦Оснащение пищеблоков при ¦2007-2009 гг. ¦(25,0) <13> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦
¦ ¦действующих дошкольных ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы, окружные ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦Департамент ¦управления образования ¦
¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦
¦ ¦низкотемпературным ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦
¦ ¦холодильным и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦торгово-технологическим ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оборудованием для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦приготовления пищи в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦соответствии с новыми ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦рационами питания с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦использованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦полуфабрикатов высокой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦степени готовности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦9.4. ¦Разработка и апробация ¦2007-2008 гг. ¦(0,4) <13> ¦Бюджет города ¦Управление ¦
¦ ¦примерных вариантов меню, ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦сбалансированных по ¦ ¦ ¦Департамент ¦городу Москве, НИИ ¦
¦ ¦энергетическим затратам, ¦ ¦ ¦образования ¦питания РАМН, Департамент ¦
¦ ¦для детей различных ¦ ¦ ¦города Москвы ¦здравоохранения города ¦
¦ ¦возрастов с использованием¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦
¦ ¦полуфабрикатов высокой ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦степени готовности и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦продуктов с высокой ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦пищевой ценностью для ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦организации питания в ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦
¦ ¦дошкольных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- для детей с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦аллергодерматозами; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- для детей с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦тубинтоксикацией; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- для детей с нарушениями ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦опорно-двигательного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦аппарата ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<13> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦9.5. ¦Проведение мониторинга ¦2007-2008 гг. ¦ - ¦ - ¦Управление ¦
¦ ¦соблюдения рационов ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦питания в дошкольных ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, Департамент¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦образования города Москвы,¦
¦ ¦учреждениях и влияния ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦питания на состояние ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦
¦ ¦здоровья детей ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, НКО ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН" ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦9.6. ¦Разработка региональных ¦2007-2009 гг. ¦(0,2) <14> ¦Бюджет города ¦Управление ¦
¦ ¦натуральных норм ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦потребления продуктов ¦ ¦ ¦Департамент ¦городу Москве, ¦
¦ ¦питания для детей ¦ ¦ ¦образования города ¦Департамент ¦
¦ ¦дошкольного возраста с ¦ ¦ ¦Москвы ¦здравоохранения города ¦
¦ ¦учетом состояния здоровья ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, НИИ питания РАМН, ¦
¦ ¦и особенностей режима их ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦пребывания в дошкольном ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦образовательном ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦учреждении ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, НКО ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН" ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦9.7. ¦Повышение квалификации и ¦2007-2009 гг. ¦(1,5) <14> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦
¦ ¦подготовка кадров ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы, Департамент¦
¦ ¦(поваров, диетсестер) ¦ ¦ ¦Департамент ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦дошкольных ¦ ¦ ¦образования города ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦Москвы ¦Управление ¦
¦ ¦учреждений по организации ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора ¦
¦ ¦питания детей дошкольного ¦ ¦ ¦ ¦по городу Москве, ¦
¦ ¦возраста в условиях ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦
¦ ¦работы с новыми рационами ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<14> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦9.8. ¦Проведение семинаров для ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦руководителей дошкольных ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦
¦ ¦учреждений по ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦
¦ ¦использованию ¦ ¦ ¦ ¦образования города Москвы,¦
¦ ¦полуфабрикатов высокой ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦
¦ ¦степени готовности и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продуктов с высокой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пищевой ценностью в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организации питания в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦дошкольных образовательных¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10. ¦Мероприятия по улучшению обслуживания обучающихся в государственных образовательных учреждениях среднего ¦
¦ ¦профессионального образования города Москвы ¦
+--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦10.1. ¦Развитие и совершенствование материально-технической базы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.1.1. ¦Разработка и реализация ¦2007-2009 гг. ¦(215,0) <15> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦
¦ ¦программы реконструкции, ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы ¦
¦ ¦модернизации и ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦
¦ ¦переоснащения столовых ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦
¦ ¦и пищеблоков ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦
¦ ¦государственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных учреждений¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.1.2. ¦Проведение ремонтов в 98 ¦2007-2009 гг. ¦(170,0) <15> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦
¦ ¦предприятиях питания при ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы ¦
¦ ¦66 учреждениях среднего ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦
¦ ¦образования. ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦
¦ ¦В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- капитальных - 39; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- текущих - 59 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.1.3. ¦Замена в 110 пищеблоках ¦2007-2009 гг. ¦(108,0) <15> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦
¦ ¦при 76 учреждениях ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦
¦ ¦образования ¦ ¦ ¦образования ¦ ¦
¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦
¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<15> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.1.4. ¦Предварительное ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦согласование технических ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦
¦ ¦характеристик современного¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оборудования, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦устанавливаемого за счет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦бюджетных средств на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятиях питания при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования, подлежащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦капитальному ремонту или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦реконструкции, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦с Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.2. ¦Создание и техническая модернизация ресурсных центров непрерывного профессионального образования по подготовке ¦
¦ ¦кадров для предприятий потребительского рынка и услуг города Москвы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.2.1. ¦Создание ресурсных ¦2007-2008 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦центров для подготовки ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦квалифицированных ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦кадров на базе профильных ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦учреждений среднего ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦колледжи, предприятия ¦
¦ ¦образования: ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦колледж сферы услуг N 10; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦колледж ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предпринимательства N 15; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦колледж сферы услуг N 22; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦колледж сферы услуг N 28; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦технологический колледж ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦N 14; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦колледж сферы услуг N 32; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пищевой колледж N 33; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦колледж гостиничного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦хозяйства "Царицыно" N 37;¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦колледж сферы услуг N 44 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.2.2. ¦Обеспечение контроля за ¦2007-2008 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦проведением ремонтов и ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Департамент¦
¦ ¦полным переоснащением ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦торгово-технологическим и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦холодильным оборудованием ¦ ¦ ¦ ¦окружные управления ¦
¦ ¦учреждений среднего ¦ ¦ ¦ ¦образования, колледжи ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования (ресурсных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦центров): N 10, 14, 15, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦22, 28, 32, 33, 37, 44 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.3. ¦Совершенствование организации обслуживания питанием обучающихся учреждений среднего профессионального образования ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.3.1. ¦Организация питания ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦среднего ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦образования только ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, префектуры ¦
¦ ¦предприятиями питания, ¦ ¦ ¦ ¦АО, окружные управления ¦
¦ ¦прошедшими конкурсный ¦ ¦ ¦ ¦образования, предприятия ¦
¦ ¦отбор, на основе ¦ ¦ ¦ ¦питания, учреждения ¦
¦ ¦заключения ¦ ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦
¦ ¦государственного ¦ ¦ ¦ ¦образования ¦
¦ ¦контракта на организацию ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания обучающихся в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦на 2007-2009 годы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.3.2. ¦Организация бесплатного ¦2007-2009 гг. ¦(104,0) <16> ¦Бюджет города ¦Департамент ¦
¦ ¦питания обучающихся ¦2007 г. ¦ ¦Москвы/ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦учреждений среднего ¦ ¦ ¦Департамент ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦образования города ¦Департамент образования ¦
¦ ¦образования в соответствии¦ ¦ ¦Москвы ¦города Москвы, префектуры ¦
¦ ¦с ежегодно принимаемой ¦ ¦ ¦ ¦АО, предприятия питания, ¦
¦ ¦Правительством Москвы ¦ ¦ ¦ ¦учреждения среднего ¦
¦ ¦Комплексной программой ¦ ¦ ¦ ¦профессионального ¦
¦ ¦мер социальной защиты ¦ ¦ ¦ ¦образования ¦
¦ ¦жителей города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<16> Финансирование осуществляется по линии Комплексной программы мер социальной защиты жителей города Москвы: ¦
¦ ¦2007 г. - 104,0 млн. руб.; 2008-2009 гг. - в соответствии с коэффициентом инфляции, заложенным при расчете бюджета¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.3.3. ¦Содействие в расширении ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦форм обслуживания ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦
¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦
¦ ¦образования: создание ¦ ¦ ¦ ¦образования города ¦
¦ ¦Интернет-кафе, ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦
¦ ¦салат-баров, мини-кафе и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦др. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.3.4. ¦Внедрение в учреждениях ¦2007-2009 гг. ¦Финансирование ¦Бюджет города ¦Департамент ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦предусмотрено ¦Москвы/ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦образования новых ¦ ¦пп. 10.1.1-10.1.3 ¦Департамент ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦технологий приготовления ¦ ¦Программы ¦образования ¦Департамент образования ¦
¦ ¦пищи, форм и методов ¦ ¦ ¦города Москвы ¦города Москвы, ¦
¦ ¦обслуживания ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.3.5. ¦Подготовка предложений в ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦Правительство Москвы о ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦
¦ ¦выплате возмещения за ¦ ¦ ¦ ¦Департамент физической ¦
¦ ¦горячее питание в дни ¦ ¦ ¦ ¦культуры и спорта города ¦
¦ ¦производственного ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦
¦ ¦обучения и непрерывной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦производственной практики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования, а также ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в случаях отсутствия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦возможности организовать ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦горячее питание в данных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.3.6. ¦Совершенствование ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦договорных ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Департамент¦
¦ ¦(гражданско-правовых) ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦отношений между ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦предприятиями питания и ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания, ¦
¦ ¦учреждениями среднего ¦ ¦ ¦ ¦колледжи ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования в области ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обеспечения качества ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и безопасности питания, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦разграничения функций, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦полномочий и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ответственности в системе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обучающихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.3.7. ¦Привлечение профильных ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦
¦ ¦учреждений среднего ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Департамент¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦образования к участию в ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦
¦ ¦конкурсах по размещению ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦городского заказа на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организацию питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.4. ¦Повышение качества и безопасности питания ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.4.1. ¦Разработка и апробация ¦2007 г. ¦ 0,2 ¦НКО "МФССЭБН" ¦НКО "МФССЭБН", ¦
¦ ¦20-дневного меню ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦одноразового горячего ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦питания (обеда) для ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦
¦ ¦образования в объемах, ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦достаточных для ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦
¦ ¦обеспечения натуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦норм потребления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продуктов на одного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦человека в день ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.4.2. ¦Разработка и апробация ¦2007 г. ¦ 0,2 ¦НКО "МФССЭБН" ¦НКО "МФССЭБН", ¦
¦ ¦28-дневного меню для ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦
¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦образования из числа ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦детей-сирот и детей, ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦
¦ ¦оставшихся без попечения ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦родителей (с ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦
¦ ¦круглосуточным ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пребыванием), в объемах, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦достаточных для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обеспечения натуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦норм потребления продуктов¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦на одного человека в день ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.4.3. ¦Перевод действующих ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦предприятий питания при ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦учреждениях среднего ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦
¦ ¦образования, не имеющих ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦должной ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦материально-технической ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания ¦
¦ ¦базы, на снабжение ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦полуфабрикатами высокой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦степени готовности, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦выпечными изделиями и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кулинарной продукцией ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.4.4. ¦Обеспечение использования ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦в питании обучающихся ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦продукции, не содержащей ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦генно-модифицированных ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦
¦ ¦организмов, с ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦подтвержденными ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦экологичными ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания ¦
¦ ¦характеристиками, с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦повышенной пищевой и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦биологической ценностью ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.5. ¦Кадровые вопросы ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.5.1. ¦Обеспечение повышения ¦2007-2009 гг. ¦ 0,6 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦
¦ ¦квалификации по вопросам ¦ ¦ ¦питания ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦
¦ ¦образования и ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦
¦ ¦производственного ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦
¦ ¦контроля: ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания ¦
¦ ¦- работников предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания, обслуживающих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждения среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- ответственных лиц за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организацию питания в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.5.2. ¦Оказание помощи 11 ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦профильным учреждениям ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦образования в закреплении ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦обучающихся в предприятиях¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, префектуры ¦
¦ ¦питания города для ¦ ¦ ¦ ¦АО, колледжи ¦
¦ ¦прохождения практики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦с последующим ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦трудоустройством ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.5.3. ¦Оказание содействия в ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦предоставлении работы ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦обучающимся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦колледжи ¦
¦ ¦образования на время ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦летних каникул через ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦трудовые студенческие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦отряды ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.5.4. ¦Привлечение обучающихся ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦профильных учреждений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦образования, ведущих ¦ ¦ ¦ ¦колледжи ¦
¦ ¦подготовку специалистов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦для предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Москвы, к обслуживанию ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦городских мероприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦10.5.5. ¦Проведение совместной ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦
¦ ¦работы с ассоциацией ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦
¦ ¦кулинаров города Москвы и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦
¦ ¦другими общественными ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦
¦ ¦организациями по ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Ассоциация ¦
¦ ¦привлечению лучших ¦ ¦ ¦ ¦кулинаров города Москвы, ¦
¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦колледжи ¦
¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования к участию в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ежегодных Открытых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦чемпионатах по кулинарному¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦искусству и сервису среди ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦юниоров города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦Итого: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦- бюджет города Москвы ¦2007 г. ¦ - ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦2008 г. ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦2009 г. ¦ - ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦2007-2009 гг. ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦- Целевой бюджетный фонд ¦2007 г. ¦ 41,2 ¦ ¦ ¦
¦ ¦развития ¦2008 г. ¦ 1,8 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ территорий города Москвы ¦2009 г. ¦ 2,2 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦2007-2009 гг. ¦ 45,2 ¦ ¦ ¦
¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
¦ ¦- внебюджетные источники ¦2007 г. ¦ 98,7 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦2008 г. ¦101,6 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦2009 г. ¦ 86,6 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦2007-2009 гг. ¦286,9 ¦ ¦ ¦
+--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+
6. Источники и объемы финансового обеспечения Программы
Объем финансирования мероприятий Городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. оценивается в 337,1 млн. руб., в том числе 286,9 млн. руб. (85,1% от общего объема) - из средств предприятий и иных внебюджетных источников и 50,2 млн. руб. (14,9%) - из бюджета города Москвы и Целевого бюджетного фонда развития территорий города Москвы (таблица 4) <17>.
--------------------------------
<17> Без учета выделения средств на организацию питания детей и подростков в рамках ежегодно утверждаемой Комплексной программы мер социальной защиты жителей города Москвы и инвестиций из средств городского бюджета, предусмотренных Городской целевой программой развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2007-2009 гг., на строительство комбината школьного питания в Северном административном округе и реконструкцию 3 комбинатов школьного питания в Северо-Восточном, Северном и Южном административных округах в объеме 140,0 млн. руб. (утверждена постановлением Правительства Москвы от 29.08.2006 N 647-ПП).
Таблица 4
ИСТОЧНИКИ И ОБЪЕМЫ
ФИНАНСОВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОГРАММЫ
(млн. руб.)
+------------------+-----------------+-------+-------+-------+-------------+
¦Источники ¦Статьи бюджетной ¦2007 г.¦2008 г.¦2009 г.¦Итого ¦
¦финансирования ¦классификации ¦ ¦ ¦ ¦2007-2009 гг.¦
+------------------+-----------------+-------+-------+-------+-------------+
¦Бюджет города ¦ ¦ - ¦ 5,0 ¦ - ¦ 5,0 ¦
¦Москвы, всего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦В том числе по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦направлениям ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦расходов: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦бюджетные ¦0411 ¦ - ¦ 5,0 ¦ - ¦ 5,0 ¦
¦инвестиции ¦(Другие вопросы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(капитальные ¦в области ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦вложения за счет ¦национальной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦средств Адресной ¦экономики. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦инвестиционной ¦Капитальные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦программы города ¦вложения) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Москвы. Прочие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦расходы "Торговля ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦и общественное ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦питание") ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Целевой бюджетный¦ ¦ 41,2 ¦ 1,8 ¦ 2,2 ¦ 45,2 ¦
¦фонд развития ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦территорий города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Москвы, всего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦В том числе по ¦0411 ¦ 41,2 ¦ 1,8 ¦ 2,2 ¦ 45,2 ¦
¦направлениям ¦(Другие вопросы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦расходов: ¦в области ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦национальной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦бюджетные ¦экономики. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦инвестиции ¦Капитальные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦вложения) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Федеральный бюджет¦ ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Внебюджетные ¦ ¦ 98,7 ¦101,6 ¦ 86,6 ¦ 286,9 ¦
¦источники ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------+-----------------+-------+-------+-------+-------------+
¦Итого ¦ 139,9 ¦108,4 ¦ 88,8 ¦ 337,1 ¦
+------------------------------------+-------+-------+-------+-------------+
Использование средств бюджета города Москвы предусматривается на разработку Среднесрочной отраслевой схемы размещения и потребности города в комбинатах по производству полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции за счет и в пределах лимитов капитальных вложений, выделяемых государственному заказчику (5,0 млн. руб.).
Использование средств Целевого бюджетного фонда развития территорий города Москвы предусматривается на реконструкцию и замену оборудования в комбинатах школьного питания, ввод новых предприятий питания (мини-кафе-бары, Интернет-клубы и т.д.) и оснащение пищеблоков при действующих образовательных учреждениях (45,2 млн. руб.).
За счет собственных средств комбинатов школьного питания будут осуществлены текущие и капитальные ремонты, оборудованы специализированные цеха и линии по производству продукции высокой степени готовности, приобретено современное высокопроизводительное торгово-технологическое оборудование под новые технологии приготовления пищи, формы и методы обслуживания, а также оборудованы новые предприятия питания и модернизированы пищеблоки при действующих школах.
Намерения предприятий по финансированию мероприятий Программы подтверждаются соответствующими офертами комбинатов школьного питания.
Порядок привлечения инвестиций для реализации мероприятий Программы определяется действующим федеральным и городским законодательством, в том числе в части использования бюджетных средств Федеральным законом от 21.07.2005 N 94-ФЗ "О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд" и постановлением Правительства Москвы от 13.12.2005 N 1030-ПП "О совершенствовании порядка размещения государственного заказа".
Финансирование Программы возлагается на Департамент экономической политики и развития города Москвы в части выделения средств городского бюджета.
7. Оценка внешних условий и сценарии хода
реализации Программы
Основными условиями и факторами, влияющими на ход реализации Программы, являются (таблица 5):
- внешние условия: развитие экономики Российской Федерации; социально-экономическое развитие города Москвы;
- внутренние условия: развитие материально-технической базы школьных предприятий питания и организация питания детей и подростков в образовательных учреждениях города.
Таблица 5
УСЛОВИЯ И ФАКТОРЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
+--------------+------------------+--------------------------------+
¦Условия ¦Воздействующие ¦На что и как оказывается ¦
¦ ¦факторы ¦воздействие ¦
+--------------+------------------+--------------------------------+
¦Внешние ¦Уровень инфляции ¦Рост инфляции, не ¦
¦условия: ¦ ¦компенсированный увеличением ¦
¦развитие ¦ ¦субсидий из средств городского ¦
¦экономики ¦ ¦бюджета на питание детей и ¦
¦Российской ¦ ¦подростков в образовательных ¦
¦Федерации ¦ ¦учреждениях, ведет к снижению ¦
¦ ¦ ¦уровня сбалансированности и ¦
¦ ¦ ¦качества питания. Требуется ¦
¦ ¦ ¦дополнительное финансирование ¦
¦ ¦ ¦мероприятий Программы в ¦
¦ ¦ ¦соответствии с социальной ¦
¦ ¦ ¦политикой Правительства Москвы ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Федеральное ¦Пробелы и недостатки в ¦
¦ ¦законодательство ¦федеральном законодательстве ¦
¦ ¦ ¦ограничивают спектр возможных ¦
¦ ¦ ¦мер, предусматриваемых ¦
¦ ¦ ¦Программой. Узловая проблема - ¦
¦ ¦ ¦обеспечение качества и ¦
¦ ¦ ¦безопасности продукции, ¦
¦ ¦ ¦используемой в школьном питании,¦
¦ ¦ ¦включая запрет на продукцию, ¦
¦ ¦ ¦содержащую ГМО ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Налоги, сборы, ¦Снижение налогов, сборов и ¦
¦ ¦тарифы ¦тарифов для предпринимателей ¦
¦ ¦ ¦в целом может положительно ¦
¦ ¦ ¦сказаться на развитии системы ¦
¦ ¦ ¦питания обучающихся в ¦
¦ ¦ ¦образовательных учреждениях ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Импортная ¦Высокая импортная зависимость ¦
¦ ¦зависимость ¦негативно сказывается на ¦
¦ ¦продовольственного¦качестве мясных и молочных ¦
¦ ¦рынка ¦продуктов на продовольственном ¦
¦ ¦ ¦рынке. Укрепление рубля ведет к ¦
¦ ¦ ¦росту цен при осуществлении ¦
¦ ¦ ¦политики ограничения импорта ¦
¦ ¦ ¦продовольствия ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦Условия ¦Доходы населения ¦Рост реальных доходов населения ¦
¦социально- ¦ ¦является основным фактором ¦
¦экономического¦ ¦повышения уровня охвата ¦
¦развития ¦ ¦обучающихся полноценным ¦
¦города Москвы ¦ ¦двухразовым питанием за счет ¦
¦ ¦ ¦средств родителей. Ведет к ¦
¦ ¦ ¦снижению социальной нагрузки ¦
¦ ¦ ¦на городской бюджет ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Льготы и ¦Расширение спектра льгот и ¦
¦ ¦преференции для ¦преференций для предприятий ¦
¦ ¦предприятий ¦школьного питания в целом ¦
¦ ¦школьного ¦может ускорить процесс развития ¦
¦ ¦питания ¦и совершенствования системы ¦
¦ ¦ ¦питания детей и подростков ¦
¦ ¦ ¦в образовательных учреждениях. ¦
¦ ¦ ¦Возможности ограничиваются ¦
¦ ¦ ¦законодательными рамками и ¦
¦ ¦ ¦ресурсами городского бюджета ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Городское ¦Пробелы и недостатки в ¦
¦ ¦законодательство ¦городском законодательстве ¦
¦ ¦ ¦ограничивают спектр возможных ¦
¦ ¦ ¦мер, предусматриваемых ¦
¦ ¦ ¦Программой ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Правоприменитель- ¦Соблюдение законодательства и ¦
¦ ¦ная практика ¦нормативных актов может ¦
¦ ¦ ¦существенно ускорить сроки ¦
¦ ¦ ¦выполнения мероприятий ¦
¦ ¦ ¦Программы, а также повысить ¦
¦ ¦ ¦эффективность (рентабельность) ¦
¦ ¦ ¦предприятий за счет сокращения ¦
¦ ¦ ¦теневого сектора, ¦
¦ ¦ ¦недобросовестной конкуренции и ¦
¦ ¦ ¦коррупции ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦Внутренние ¦Рентабельность ¦С ростом рентабельности ¦
¦условия ¦предприятий ¦предприятий школьного питания ¦
¦развития ¦школьного питания ¦улучшаются условия для их ¦
¦системы ¦ ¦реконструкции и модернизации. ¦
¦школьного ¦ ¦Создаются условия для ¦
¦питания ¦ ¦дальнейшей индустриализации ¦
¦ ¦ ¦производства продукции ¦
¦ ¦ ¦школьного питания, более ¦
¦ ¦ ¦широкого применения современных ¦
¦ ¦ ¦технологий приготовления пищи и ¦
¦ ¦ ¦форм обслуживания ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Государственная ¦Усиление государственной ¦
¦ ¦поддержка системы ¦поддержки способствует ¦
¦ ¦школьного питания ¦ускорению развития системы ¦
¦ ¦ ¦школьного питания, ¦
¦ ¦ ¦совершенствованию организации, ¦
¦ ¦ ¦повышению качества, ¦
¦ ¦ ¦сбалансированности и ¦
¦ ¦ ¦безопасности питания детей и ¦
¦ ¦ ¦подростков в образовательных ¦
¦ ¦ ¦учреждениях ¦
+--------------+------------------+--------------------------------+
Мероприятия, представленные в Программе, соответствуют наиболее вероятному (реалистическому) сценарию развития системы школьного питания в Москве.
Пессимистический вариант сценария предполагает замедление в период 2007-2009 годов темпов: экономического роста, увеличения реальных доходов населения и доходной части бюджета города Москвы и, как следствие, сокращение возможностей роста объемов бюджетного субсидирования системы школьного питания, а также привлечения в эту систему средств из внебюджетных источников.
Оптимистический вариант сценария основан на гипотезе ускорения темпов роста регионального валового продукта и других показателей социально-экономического развития города в среднесрочной перспективе до 108,0-109,0% в год, что повышает вероятность достижения в более ранние сроки целевых показателей Программы.
При существенных изменениях внешних факторов предусматривается соответствующая корректировка Программы в рамках создаваемого механизма ее управления.
8. Механизм управления Программой
Реализация Программы обеспечивается комплексом мероприятий по медико-биологическому, научно-технологическому, организационному, правовому, финансовому, информационному и кадровому обеспечению. Для реализации единого подхода к выполнению системы программных мероприятий, эффективного расходования финансовых средств, выделенных на реализацию Программы, предусматривается организация взаимодействия между всеми ее исполнителями.
Государственным заказчиком-координатором Программы является Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы, руководитель которого одновременно выполняет функции персонального руководителя Программы.
Государственными заказчиками Программы являются:
Управление Роспотребнадзора по городу Москве;
Программа разработана: Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы во взаимодействии с Департаментом образования города Москвы и при участии отраслевых и функциональных департаментов, комитетов и управлений города Москвы, Управления Роспотребнадзора по городу Москве, префектур административных округов и окружных управлений образования города Москвы.
Ответственными исполнителями Программы являются:
Департамент градостроительной политики, развития и реконструкции города Москвы;
Управление Роспотребнадзора по городу Москве;
окружные управления образования города Москвы;
предприятия и организации школьного питания, оптовой торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности, другие организации, участвующие в выполнении мероприятий Программы на основании государственных контрактов, заключенных в установленном порядке.
Общее управление и контроль за реализацией Программы осуществляет Координационный совет, который координирует работу заказчиков и исполнителей Программы.
Конкурсный отбор исполнителей Программы осуществляют (в пределах своих полномочий) Департамент города Москвы по конкурентной политике, Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы, государственные заказчики мероприятий Программы, >префектуры административных округов города Москвы, окружные управления образования города Москвы.
В ходе выполнения Программы предусматривается персональная ответственность исполнителей за реализацию закрепленных за ними мероприятий.
Органы управления включают персонального руководителя Программы и Координационный совет по реализации Программы (рис. 2).
Рис. 2. Схема управления Городской целевой программой
по дальнейшему развитию системы питания обучающихся,
воспитанников образовательных учреждений города Москвы
на период 2007-2009 гг.
+----------------------+
¦Государственный ¦
¦заказчик-координатор ¦
¦ДПРиУ ¦
+----------------------+
¦Персональный ¦
¦руководитель Программы¦
+----------+-----------+
+-------+--------+ +---------------+
¦Координационный +-----+ГИС "Школьное ¦
¦совет ¦ ¦питание" ¦
+-------+--------+ +---------------+
+-----------------+-----------------------+
+----------+----------+ +----+------------+ +--------+--------------+
¦Рабочая группа по ¦ ¦Рабочая группа по¦ ¦Рабочая группа по ¦
¦качеству, ¦ ¦совершенствованию¦ ¦развитию ¦
¦сбалансированности и ¦ ¦организации сферы¦ ¦материально-технической¦
¦безопасности питания ¦ ¦питания в ¦ ¦базы сферы питания в ¦
¦детей и подростков ¦ ¦образовательных ¦ ¦образовательных ¦
¦ ¦ ¦учреждениях ¦ ¦учреждениях ¦
+---------------------+ +-----------------+ +-----------------------+
Координационный совет формируется из представителей: государственных заказчиков и ответственных исполнителей Программы.
Координационный совет обеспечивает межведомственное взаимодействие на городском и территориальном уровне, организует оперативную работу, контроль выполнения заданий, подготовку предложений по корректировке Программы в случае необходимости.
Координационный совет формирует рабочие группы по основным приоритетным направлениям Программы:
- повышение качества, сбалансированности и обеспечение безопасности питания детей и подростков;
- совершенствование организации, нормативно-правового регулирования и развитие автоматизированных средств управления и контроля в сфере питания обучающихся образовательных учреждений;
- развитие материально-технической базы сферы питания детей и подростков в образовательных учреждениях.
Для эффективного управления Программой предусматривается создание информационно-аналитической подсистемы мониторинга ее выполнения на базе Городской информационной системы "Школьное питание" (ГИС "Школьное питание").
Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы по результатам мониторинга Программы представляет ежегодно отчет о ее выполнении в Департамент экономической политики и развития города Москвы в сроки: до 1 марта - за отчетный год; до 15 ноября - за 9 месяцев текущего года и об ожидаемом выполнении за год.
Приложение 1
к Программе
РАЗВИТИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ,
ОСНАЩЕНИЕ ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ ДЛЯ ВНЕДРЕНИЯ
НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, ФОРМ И МЕТОДОВ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ
ПИТАНИЯ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛАХ НА 2007-2009 ГГ.
+---------+---------------+--------------------------------------+----------------------------+------------------------------------+
¦Годы ¦Количество ¦Источник финансирования на ¦Источник финансирования ¦Оборудование дополнительных ¦
¦ ¦предприятий ¦приобретение оборудования для ¦на ремонт пищеблоков при ¦мест (предприятий питания) для ¦
¦ ¦питания при ¦пищеблоков при школах (тыс. руб.) ¦школах (тыс. руб.) ¦организации быстрого питания ¦
¦ ¦школах, ¦ ¦ ¦старшеклассников за наличный ¦
¦ ¦подлежащих ¦ ¦ ¦расчет (шт.) ¦
¦ ¦переоснащению ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦ ¦Буфеты¦Столовые¦Собственные¦ЦБФРТ ¦Бюджет ¦Другие ¦Бюджет ¦ЦБФРТ ¦Собственные¦Мини- ¦Интернет-¦Мини- ¦Буфетная ¦
¦ ¦ ¦ ¦средства ¦города¦города ¦источники ¦города ¦города ¦средства ¦кафе- ¦клуб ¦линия ¦стойка ¦
¦ ¦ ¦ ¦КШП ¦Москвы¦Москвы ¦(спонсоры)¦Москвы ¦Москвы ¦КШП ¦бар ¦ ¦раздачи¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦<1> ¦<2> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Центральный административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ 8 ¦ 4 ¦ 560,0 ¦ - ¦ 906,3¦ 50,0 ¦ 900,0¦ 640,0¦ 100,0 ¦ - ¦ 2 ¦ - ¦ 2 ¦
¦2008 ¦ 9 ¦ 3 ¦ 660,0 ¦ - ¦ 927,9¦ 200,0 ¦ 1080,0¦ 240,0¦ 50,0 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 2 ¦ - ¦
¦2009 ¦ 8 ¦ 4 ¦ 760,0 ¦ - ¦ 1422,9¦ 100,0 ¦ 1300,0¦ 200,0¦ 50,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 5 ¦ 2 ¦
¦В целом ¦ 25 ¦ 11 ¦ 1980,0 ¦ - ¦ 3257,1¦ 350,0 ¦ 3280,0¦ 1080,0¦ 200,0 ¦ 3 ¦ 5 ¦ 7 ¦ 4 ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Северный административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ 9 ¦ 11 ¦ 600,0 ¦1850,0¦ 2200,0¦ 100,0 ¦ 12000,0¦ - ¦ 425,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 3 ¦ 9 ¦
¦2008 ¦ 9 ¦ 11 ¦ 770,0 ¦ - ¦ 2400,0¦ 100,0 ¦ 12000,0¦ - ¦ 595,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 5 ¦ 8 ¦
¦2009 ¦ 9 ¦ 11 ¦ 975,0 ¦ - ¦ 2660,0¦ 100,0 ¦ 12000,0¦ - ¦ 730,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 7 ¦ 8 ¦
¦В целом ¦ 27 ¦ 33 ¦ 2345,0 ¦1850,0¦ 7260,0¦ 300,0 ¦ 36000,0¦ - ¦ 1750,0 ¦ 6 ¦ 3 ¦ 15 ¦ 25 ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Северо-Восточный административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ - ¦ 10 ¦ 140,0 ¦ - ¦ 24000,0¦ - ¦ 11840,0¦ - ¦ 800,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1 ¦ 10 ¦ - ¦ - ¦ 26400,0¦ - ¦ 12700,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 1 ¦ 11 ¦ - ¦ - ¦ 29040,0¦ - ¦ 13800,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦В целом ¦ 2 ¦ 31 ¦ 140,0 ¦ - ¦ 79440,0¦ - ¦ 38340,0¦ - ¦ 800,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Восточный административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ - ¦ - ¦ 40,0 ¦ - ¦ 402,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ 590,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦
¦2008 ¦ - ¦ - ¦ 5020,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 365,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦
¦2009 ¦ - ¦ - ¦ 20,0 ¦ - ¦ 150,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ 720,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦
¦В целом ¦ - ¦ - ¦ 5080,0 ¦ - ¦ 552,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ 1675,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 4 ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Юго-Восточный административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ - ¦ - ¦ 100,0 ¦ - ¦ 16100,0¦ - ¦ 17800,0¦ - ¦ 100,0 ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦
¦2008 ¦ - ¦ - ¦ 100,0 ¦ - ¦ 17871,0¦ - ¦ 19150,0¦ - ¦ 100,0 ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦
¦2009 ¦ - ¦ - ¦ 100,0 ¦ - ¦ 19837,0¦ - ¦ 13210,0¦ - ¦ 100,0 ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦
¦В целом ¦ - ¦ - ¦ 300,0 ¦ - ¦ 53808,0¦ - ¦ 50160,0¦ - ¦ 300,0 ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ 5 ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Южный административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 520,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 645,0 ¦ 2 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦
¦2008 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 790,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 690,0 ¦ 2 ¦ - ¦ 4 ¦ - ¦
¦2009 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 690,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 665,0 ¦ 2 ¦ - ¦ 4 ¦ - ¦
¦В целом ¦ 4 ¦ 4 ¦ 2000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 2000,0 ¦ 6 ¦ - ¦ 11 ¦ - ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Юго-Западный административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 2500,0 ¦ - ¦ 10500,0¦ - ¦ 5500,0¦ - ¦ 350,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 4 ¦ 15 ¦
¦2008 ¦ 4 ¦ 3 ¦ 2000,0 ¦ - ¦ 11500,0¦ - ¦ 6000,0¦ - ¦ 200,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 6 ¦ 10 ¦
¦2009 ¦ 4 ¦ 4 ¦ 1800,0 ¦ - ¦ 12600,0¦ - ¦ 6500,0¦ - ¦ 250,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 11 ¦ 13 ¦
¦В целом ¦ 11 ¦ 11 ¦ 6300,0 ¦ - ¦ 34600,0¦ - ¦ 18000,0¦ - ¦ 800,0 ¦ 3 ¦ - ¦ 21 ¦ 38 ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Западный административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 540,9 ¦ - ¦ 7500,0¦ 590,0 ¦ 12050,0¦ - ¦ 75,0 ¦ 2 ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦2008 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 596,0 ¦ - ¦ 7000,0¦ 650,0 ¦ 15700,0¦ - ¦ 80,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦2009 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 477,3 ¦ - ¦ 7000,0¦ 420,0 ¦ 35700,0¦ - ¦ 85,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 1 ¦ 2 ¦
¦В целом ¦ 6 ¦ 5 ¦ 1614,2 ¦ - ¦ 21500,0¦ 1660,0 ¦ 63450,0¦ - ¦ 240,0 ¦ 5 ¦ 1 ¦ 3 ¦ 4 ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Северо-Западный административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ 3 ¦ 3 ¦ 800,0 ¦ 900,0¦ 2409,4¦ - ¦ 1800,0¦ - ¦ 160,0 ¦ - ¦ - ¦ 3 ¦ 3 ¦
¦2008 ¦ 1 ¦ 3 ¦ 900,0 ¦ 950,0¦ 2604,1¦ - ¦ 1900,0¦ - ¦ 190,0 ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦ 3 ¦
¦2009 ¦ - ¦ 3 ¦ 1000,0 ¦1050,0¦ 3119,4¦ - ¦ 1700,0¦ - ¦ 210,0 ¦ - ¦ - ¦ 3 ¦ 2 ¦
¦В целом ¦ 4 ¦ 9 ¦ 2700,0 ¦2900,0¦ 8132,9¦ - ¦ 5400,0¦ - ¦ 560,0 ¦ - ¦ - ¦ 8 ¦ 8 ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Зеленоградский административный округ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ - ¦ 23 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2000,0¦ 200,0 ¦ 1200,0¦ - ¦ 50,0 ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ - ¦
¦2008 ¦ - ¦ 23 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2200,0¦ 200,0 ¦ 900,0¦ - ¦ 50,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦
¦2009 ¦ - ¦ 15 ¦ 350,0 ¦ - ¦ 2500,0¦ 200,0 ¦ 1050,0¦ - ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦В целом ¦ - ¦ 61 ¦ 950,0 ¦ - ¦ 6700,0¦ 600,0 ¦ 3150,0¦ - ¦ 170,0 ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦Итого по городу ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
¦2007 ¦ 26 ¦ 58 ¦ 6100,9 ¦ 2750 ¦ 66017,7¦ 940 ¦ 63090 ¦ 640 ¦ 3295 ¦ 9 ¦ 3 ¦ 18 ¦ 34 ¦
¦2008 ¦ 28 ¦ 55 ¦ 11136 ¦ 950 ¦ 70903 ¦ 1150 ¦ 69430 ¦ 240 ¦ 2320 ¦ 9 ¦ 4 ¦ 20 ¦ 25 ¦
¦2009 ¦ 25 ¦ 52 ¦ 6172,3 ¦ 1050 ¦ 78329,3¦ 820 ¦ 85260 ¦ 200 ¦ 2880 ¦ 9 ¦ 2 ¦ 31 ¦ 30 ¦
¦В целом ¦ 79 ¦ 165 ¦ 23409,2 ¦ 4750 ¦215250 ¦ 2910 ¦217780 ¦ 1080 ¦ 8495 ¦ 27 ¦ 9 ¦ 69 ¦ 89 ¦
¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+
--------------------------------
<1> ЦБФРТ города Москвы - Целевой бюджетный фонд развития территорий города Москвы.
<2> Текущее бюджетное финансирование окружных управлений образования города Москвы.
Приложение 2
к Программе
РАЗВИТИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ,
ОСНАЩЕНИЕ ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ
ДЛЯ ВНЕДРЕНИЯ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, ФОРМ И МЕТОДОВ
ОБСЛУЖИВАНИЯ КОМБИНАТОВ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
НА 2007-2009 ГГ.
+-------+--------------------------------+------------------+---------------------------------------------+
¦Годы ¦Ремонт, реконструкция школьного ¦Приобретение ¦Источник финансирования для приобретения ¦
¦ ¦комбината (тыс. руб.) ¦оборудования ¦оборудования для комбинатов школьного питания¦
¦ ¦ ¦для КШП ¦(тыс. руб.) ¦
¦ +-------------+------------------+(количество, ед.) +--------------+---------------+--------------+
¦ ¦Собственные ¦ЦБФРТ города ¦ ¦Собственные ¦ЦБФРТ города ¦Другие ¦
¦ ¦средства ¦Москвы <1> ¦ ¦средства КШП ¦Москвы ¦источники ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Центральный административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП "Эллипс" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 60,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 60,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 70,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 80,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 80,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 210,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 210,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Коникс-школьник" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 600,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 400,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 100,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 1200,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 700,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Альф" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 200,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 320,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 170,0 ¦ - ¦ 11 ¦ 430,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 870,0 ¦ - ¦ 23 ¦ 1030,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП "Пресня" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 150,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 150,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 150,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 24 ¦ 450,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Итого по округу ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 1660,0 ¦ - ¦ 22 ¦ 890,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1170,0 ¦ - ¦ 18 ¦ 740,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 950,0 ¦ - ¦ 25 ¦ 760,0 ¦ - ¦ - ¦
¦В целом¦ 3780,0 ¦ - ¦ 65 ¦ 2390,0 ¦ - ¦ - ¦
¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Северный административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП "Школьное питание" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 300,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 600,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 1000,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 1900,0 ¦ - ¦ 9 ¦ 1800,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Перемена" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 1200,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 300,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1300,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 400,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 400,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 4000,0 ¦ - ¦ 14 ¦ 1100,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Логарифм" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1000,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 1000,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 2000,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 2000,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Итого по округу ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 2200,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 1100,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 2900,0 ¦ - ¦ 14 ¦ 1900,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 2800,0 ¦ - ¦ 10 ¦ 1900,0 ¦ - ¦ - ¦
¦В целом¦ 7900,0 ¦ - ¦ 31 ¦ 4900,0 ¦ - ¦ - ¦
¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Северо-Восточный административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Медведково" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 2500,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 804,0 ¦ 200,0 ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1250,0 ¦ - ¦ 4 ¦ - ¦ 330,0 ¦ - ¦
¦2009 ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ - ¦ 800,0 ¦ - ¦
¦Итого ¦ 3750,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 804,0 ¦ 1330,0 ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП "Комбинат школьного питания" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 3050,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 800,0 ¦ 200,0 ¦ - ¦
¦2008 ¦ 2200,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 2000,0 ¦ 200,0 ¦ 2800,0 ¦
¦2009 ¦ - ¦ - ¦ 4 ¦ - ¦ 200,0 ¦ - ¦
¦Итого ¦ 5250,0 ¦ ¦ 18 ¦ 2800,0 ¦ 600,0 ¦ 2800,0 ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Колорит" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 100,0 ¦ 400,0 ¦ 1 ¦ 180,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 60,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 50,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 350,0 ¦ 400,0 ¦ 4 ¦ 440,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Итого по округу ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 5650,0 ¦ 400,0 ¦ 14 ¦ 1784,0 ¦ 400,0 ¦ - ¦
¦2008 ¦ 3650,0 ¦ - ¦ 13 ¦ 2060,0 ¦ 530,0 ¦ 2800,0 ¦
¦2009 ¦ 50,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 200,0 ¦ 1000,0 ¦ - ¦
¦В целом¦ 9350,0 ¦ 400,0 ¦ 34 ¦ 4044,0 ¦ 1930,0 ¦ 2800,0 ¦
¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Восточный административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП "Перовский школьник" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 1200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 1900,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 1770,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Вито-1" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 3600,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 4100,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Московский школьник" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 30000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 33000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 31000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 94000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Итого по округу ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 34800,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 34000,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 31200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦В целом¦ 100000,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 1770,0 ¦ - ¦ - ¦
¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Юго-Восточный административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Выхино" ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 1100,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 1900,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 1160,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Люблино" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 2784,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 35,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1333,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 625,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 1333,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 5450,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 660,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Итого по округу ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 3884,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 635,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1733,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 905,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 1733,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦
¦В целом¦ 7350,0 ¦ - ¦ 10 ¦ 1820,0 ¦ - ¦ - ¦
¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Южный административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ОАО "Комбинат дошкольного питания" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 5000,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 5000,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 5000,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 15000,0 ¦ - ¦ 24 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП "Школьник" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 1800,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 140,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 2400,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 700,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ОАО КШП "Загорье" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 900,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 1000,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Итого по округу ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 7100,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 1240,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 5600,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 980,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 5600,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 980,0 ¦ - ¦ - ¦
¦В целом¦ 18300,0 ¦ - ¦ 36 ¦ 3200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Юго-Западный административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Сатурн-ШБС-3" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 4500,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 4500,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Школьник-ЮЗ" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 3700,0 ¦ - ¦ 10 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 5200,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 800,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 6300,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 900,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 15200,0 ¦ - ¦ 34 ¦ 2300,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Итого по округу ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 5200,0 ¦ - ¦ 14 ¦ 2100,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 6700,0 ¦ - ¦ 16 ¦ 2300,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 7800,0 ¦ - ¦ 16 ¦ 2400,0 ¦ - ¦ - ¦
¦В целом¦ 19700,0 ¦ - ¦ 46 ¦ 6800,0 ¦ - ¦ - ¦
¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Западный административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Школьные годы" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 100,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 100,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 120,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 2400,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 320,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Кунцево" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 600,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 700,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 700,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 2000,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Надежда-46 М" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 100,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 100,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 100,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 300,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 210,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ООО "Солнечный 6" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 250,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 191,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 250,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 350,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 300,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 900,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 741,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - комбинат питания "Космос" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 30,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 40,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 50,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 120,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Итого по округу ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 1780,0 ¦ - ¦ 9 ¦ 561,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1940,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 620,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 2000,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 690,0 ¦ - ¦ - ¦
¦В целом¦ 5720,0 ¦ - ¦ 23 ¦ 1871,0 ¦ - ¦ - ¦
¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Северо-Западный административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП "КП Школьник" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 850,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 900,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 550,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 950,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 2700,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 1650,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП "Школьник" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 400,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 900,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 950,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 2650,0 ¦ - ¦ 11 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Итого по округу ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 1650,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 900,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 1800,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 1050,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 1900,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 1200,0 ¦ - ¦ - ¦
¦В целом¦ 5350,0 ¦ - ¦ 16 ¦ 3150,0 ¦ - ¦ - ¦
¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦Зеленоградский административный округ ¦
+---------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Комбинат школьного питания - ГУП "Комбинат школьного питания г. Зеленограда" ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 350,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 800,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2008 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 350,0 ¦ - ¦ - ¦
¦2009 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦
¦Итого ¦ 1150,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 1650,0 ¦ - ¦ - ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦ИТОГО ПО ГОРОДУ ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
¦2007 ¦ 64274 ¦ 400 ¦ 88 ¦ 10210 ¦ 400 ¦ 0 ¦
¦2008 ¦ 59893 ¦ 0 ¦ 91 ¦ 10975 ¦ 530 ¦ 2800 ¦
¦2009 ¦ 54433 ¦ 0 ¦ 88 ¦ 10410 ¦ 1000 ¦ 0 ¦
¦В ЦЕЛОМ¦ 178600 ¦ 400 ¦ 267 ¦ 31595 ¦ 1930 ¦ 2800 ¦
¦ЗА ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ПЕРИОД ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+
--------------------------------
<1> ЦБФРТ города Москвы - Целевой бюджетный фонд развития территорий города Москвы.
Расшифровка аббревиатур
АО Административный округ
БНК Блок начальных классов
ГИС Городская информационная система
ГМО Генно-модифицированные организмы
ГУ Государственное учреждение
ГУП Государственное унитарное предприятие
ГУП "МСР" Государственное унитарное предприятие
"Московский социальный регистр"
ДПРиУ Департамент потребительского рынка и услуг
города Москвы
ЗАО Закрытое акционерное общество
ИАЦ ПР г. Москвы Информационно-аналитический центр
потребительского рынка и услуг города Москвы
КП Комбинат питания
КШП Комбинат школьного питания
МНИИТЭП Московский научно-исследовательский и
проектный институт типологии,
экспериментального проектирования
МФССЭБН Московский фонд содействия санитарно-
эпидемиологическому благополучию населения
НИИ Научно-исследовательский институт
НКО Некоммерческая организация
ОАО Открытое акционерное общество
ООО Общество с ограниченной ответственностью
Раб. места Рабочие места
РАМН Российская академия медицинских наук
САО Северный административный округ
СВАО Северо-Восточный административный округ
ЦАО Центральный административный округ
ЦБФРТ Целевой бюджетный фонд развития территорий
города Москвы
ШБС Школьно-базовая столовая
ЮАО Южный административный округ
ЮВАО Юго-Восточный административный округ
ЮЗАО Юго-Западный административный округ
- Постановление Правительства Москвы № 1046-ПП от 18 ноября 2008 года
- О внесении изменений в постановление Правительства Москвы от 28 августа 2007 г. N 736-ПП
